【八王子ディナー】粥餐庁(かゆさんちん)

先だっての1月31日、結婚式を終えてその日の夜は八王子で晩ご飯でした。


駅ナカにある元そごうだった場所が『CELEO(セレオ)』に変わっていまして、そこに入っているお店に入りました。『おかゆと麺の店 粥餐庁』さんです。


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なんでお粥かと言いますと、お昼にご馳走を食べすぎてしまったので優しいものを食べたかったのと、そんな昼食だったのでお腹がさほど空いていなかったからですね。だけどダンナは普通に空いているので、麺もいただけるこちらにしました。

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店内は長細い造りです。

こちらがメニューです。

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お粥の種類が多くて迷ってしまいました。どけも魅力的ですが、私は「緑のおかゆ」のハーフセットB、ダンナは「特製タンタン麺」を注文。

こちらはおかゆのセットです。

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おおーーー見るからにヘルシー ほうれん草とそら豆とチンゲン菜が具材らしいです。あ、ジャコも乗っていますね さっそくパクリ…


おぉぉ…優し( *´д`* )



ほうれん草とチンゲン菜の優しさ 、空豆の香ばしい甘味、時折見せるジャコの塩分がとてもバランスが良く、しかも熱すぎないので食べやすくてとてもいい感じです ただ優しいだけでなく、ちょっとだけスパイシーさもありもの足りなさは感じられません。全体的にとてもおいしいお粥さんでした(*^ー^*)

食後のコーヒーです。

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やや濃いめでしっかりと香ばしさのあるコーヒーでした こちらもおいしかったです

こちらはタンタン麺です。

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お肉を使っていないとのことでしたが、その代わりに干しエビとザーサイの個性が際立ち風味豊か。これはこれでとてもおいしい一品です トッピングのクラッシュピーナッツがまた香ばしく、カリカリな食感も楽しめます。それでいてけっこう辛めなのもGOOD 完成度の高い一品でした

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麺は細めですね。全粒粉でしょうか。色がややまばらですね。なにげにこだわっていますねー


こちらのお店は都会にいくつか店舗があるみたいですね。こんなハイカラなお店、会津にはできないよなー。どちらかというと一人暮らしだとありがたいお店ですかね。朝食とか呑んだあととか(笑) 都会らしいお店でした


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会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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