【白河ラーメン】手打中華 すずき

今日は予報通り天気が良かったので、白河にラーメンドライブ(?)に行きました。


がしかし


ラーメン屋さんの営業時間に間に合わせようとするとワールドカップの試合がリアルタイムに見られなくなります。しかし食い気には勝てず、しかも白河も譲れないので、前半だけは見てあとは車内のラジオで観戦することに。(残念ながら負けちゃいましたね^^;)

今日のお目当てはアーモンドさんから教えていただいた『手打中華 すずき』さんです。


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駐車場は二か所ありました。人気店だそうでちゃんと駐車場も完備されていますね。

店内はテーブル席多数と小上りがあります。

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私たちが行った時もけっこうお客さんはいましたが、時間が経つにつれどんどん入店してきました。

こちらがメニューです。

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卓上にはなくて壁書きのものだけでした。

この日はいろいろな情報を参考に、「手打中華」と「手打ワンタンメン」を注文しました。お客さんが多かったのと、女性の調理さんが2人(?)だったせいかかなり時間がかかりました。そのせいというわけでもないのですが、後に致命的なミスを犯してしまうのでした そのミスといいますのが……


10分以上待ってこないので、まだ待つならトイレに行こうかなと思い立ち、調理場横にある暖簾をくぐってトイレの場所を訊きましたら外とのことでした。外と聞いてわき目もふらず出口に向かった私。そのままトイレに行って5分ほどで戻ってきました。そしたらすでラーメンがテーブルの上に。。

いや、そこまでは想定内でした。ひょっしてきちゃうかもしれないけど、そんなに経っていないだろうと。そしたらダンナが少し怒り口調で


トイレに行ったあとすぐにラーメンがきちゃったよ





えぇっっっっ!!!!!!?????? ∑( ̄∀ ̄;) どゆこと!!!???


よくよく聞くと、私がトイレの場所を訊いている間に入れ違いでラーメンがテーブルにきたそう。だけどそれにまっっっったく気づかなかった私は、一目散に出口に歩いて行きました。その時、読んでいた新聞を返しに出口のすぐ近くにいたダンナがいたのですが、私がラーメンがきているのを知っててそれでもトイレに行くほどの緊急事態だと勘違いしそのままスルー。私もさっさと戻ればよかったのですが、5分ほどの長居をしてしまいました…。

案の定麺は伸びていました。そりゃそうですよね、そんなタイムロス、そりゃ伸びます…。

なので、すこーし冷めたスープ&伸びた麺を食したうえでのレポです。ラーメンを美味しくいただくために余計なものは食べずに今度こそはとベストコンディションで挑んだのに、ほんっっっとうに悔しいです

こちらが手打中華です。

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オイルが多めのコクのあるスープ。もっと熱かったと思いますが、温くなったことでよりリアルな味が感じられました(と思います)。しっかり香ばしい醤油の主張とベースのスープとのコンビネーションが絶妙なお味でした。とっても美味しいです だけどすぐに食べたかった…。

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麺は…写真からも伸びているのが分かりますね 終始グニャリとしていました…。せっかくの手打ち麺が…もっったいない…。。。。

こちらはワンタンメンです。

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トロトロのワンタンは舌触りも良くいいアクセントでした。具のお肉はそんなに主張はなかったように思います。なかなかのお値段ですが、トッピングも豪華ですし消費税増税後も価格据え置きなのは嬉しいですね


というわけで今日のワールドカップではないのですが、なんだか敗北感でいっぱいのすずきさんでした。ベストの状態で食べればもっともっともっと美味しかったのに~~。ラーメンやお店に対しても不誠実…。それでもあの状態でも充分に美味しかったのはさすがです。だけど、どのみちリベンジに行かなければ 

まったく自分のバカさ加減にハラが立ちます。今後トイレに行く時は入店してすぐにします(笑) 


おまけ:まったく話は変わりますが、白河へ行く途中の山道で、なんとグーグルカーに遭遇しました ストリートビューでのアレです。車の屋根に八方見渡せるカメラが付いていました。うちの車のすぐ前を走っていて、最初変わった車だな~と思っていたのですが左折したときに車の側面に″Google″のロゴがそこかしこに。しかし気づくのが遅くて写真は撮れませんでした…。惜しいっ 国内に何台走っているのか分かりませんが、遭遇する確率はすこぶる低いと思います。こりゃいいコトありそうだと喜んでいたらラーメン屋さんであんなことに…。いや、グーグルカーとは関係ないですがね(笑)


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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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