【会津若松ラーメン】頓珍館(とんちんかん)

今日のランチは地元メシということで、超久々に『頓珍館』さんへいつもの3人で行きました。


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相変わらずの大人気店。車もたくさん停まっています。

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店内は右側にカウタンター、左側にテーブル席、奥に座敷があります。私たちは座敷に通されました。

こちらがメニューです。

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こちらのイチオシは「最強みそこってりら~めん(¥700)」です。たぶんぶっちぎりの人気商品だと思いますが

ここは敢えて

最強こってりは前回いただいたのて、今回は別のメニューにチャレンジしてみることにしました。

私は"会津唯一の濃厚つけ麺"だという「濃厚魚介系醤油つけめん(¥800)」、ダンナも「みそあってりら~めん(¥750)」をチョイス。この選択が吉と出るか凶と出るか…(大げさ) ちなみに兄は初めての来店なので、ここは手堅く最強みそこってりら~めん(大盛り)です。

こちらが最強みそこってりら~めんです。

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じつに久々に兄からスープをちょこっともらって飲んでみたら、、、


やっぱうまーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!
キタ━━━(゚∀゚)━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(  )━(゚  )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!!


久しぶりですがこんなに美味しかったっけ? みそよりも強烈に迫ってくるド濃厚トンコツ、すりおろし(?)ニンニクのパンチ、マイルドかつ旨みたっぷりのスープは改めてクオリティの高さを実感させられました。ああ……美味しい。。兄も美味しいと大満足でした

つづいてダンナのあってりみそらあめんです。

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こちらはうって変ってハードなイメージ。"マー油が決め手"というだけに、焦がし(?)ニンニクの渋くてパンチの効いた風味が襲ってきます。マイルドさがほとんどないゴツいスープです。ちなみにこちらも相当濃厚です。私はあまり食べたことのない味だったので、ちょっと判断がつきかねました(^^;) 好みを言えばやはり最強らあめんの方が好きかな~。

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こちらは麺も美味しいです 太めのツルツルシコシコ麺で私好みです。

最後はつけ麺です。

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これは確かに濃厚ですね。スープの底には細かくカットされたチャーシューも沈んでいます。魚介系ということで、期待感満載で麺をつけてすすってみますと、、、

魚介……か……?

会津に来たての頃、当時の私はつけ麺が大ブームでお店で見つけては食べていたのですが、こちらのつけ麺のスープはあっさり系で酸味が効いているものが多くて私の好みにあまり合いませんでした。(それまでは東京で超濃厚系で酸味のないものばかり食べていました)なのでこの辺のつけ麺はこういうものだと思い、しばらくは注文は避けていました。

だけど魚介の濃厚スープとのことで注文してみました。確かに濃厚なことは濃厚なのですが、私が鈍感なのかもですが魚介があまり感じられず、さらには忘れていた酢の風味。。。美味しいのですが、やっぱり最強らあめんが好みかな~。

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麺はとっても美味しかったです 

こちらのお店は、一つひとつのラーメンの味がガラッと変わるんですね。その中から自分好みのラーメンを探すのも楽しいかもしれません。最強らあめんもいいですが、この際ほかのメニューも食べてみたくなります(笑) 


だけど


近々に再来店して、最強みそこってりら~めんを食べてリベンジ(?)したいです(T_T)


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会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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