【会津若松ラーメン】肉の皆川(皆川食肉店)

今朝はドカ雪の翌日ということで、駐車場と車にはこんもりと積雪があり、午前中から雪かきでてんてこまいでした^^; 久しぶりの大雪でしたね。

さて、そんなコンディションの日曜日の今日のランチは、以前からずっと課題店だった『肉の皆川』さんです。

肉の皆川さんはお肉屋さんが経営されている担々麺屋さんで、夜は焼肉屋さんを営んでいるようです。前々から地元のラーメンブログでこちらの存在は知っていたのですが、なんとなく行きそびれていました。そうこうしていたら地元のフリーペーパーの情報で、今日は


オープン4周年記念 麺料理全品210円


とあるではありませんか! これはいい!と思いさっそくゴツゴツした雪道を走らせお店に向かいました。↓はお店のドアです。

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この手書き感(笑) とってもいい味出しています。

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↑お店の側面にはこんな看板(?)も。

そしてお店の入り口付近を見ると…

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な なんと行列 ΣΣΣ( ̄▽ ̄;)


そりゃそうか……なんてったって210円ですもんね…。たぶんフリーペーパーにたった一度だけ告知がされていたと思うのですが、みんなちゃんと見ていますね~。私たちが行ったときは20人くらい並んでいました。40分くらい待ってようやく店内へ。

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入り口の暖簾が可愛い(笑)

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↑店内は「コ」の字型のカウンターのみです。

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見づらいですがメニューです。お目当ての「汁なし担々麺」はお休みでした^^; 

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↑こちらは焼肉の方のメニューですね。や…安い^^

私は「四川担々麺」、ダンナは「黒ゴマ担々麺」を注文。しばらくして着丼しました。

こちらは四川担々麺です。

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なんと美味しそうなビジュアル さっそくスープをひとくち……


まろやか濃厚ちょい辛ウマーーーー!!!!!!!
キタ━━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━!!


これは、、、予想以上に美味しい ほどよい辛さにマイルドな旨みとコク。トロリとしていてでもクドくない絶妙なバランス。さらにさすがはお肉屋さん、ひき肉がとても美味 いろいろなスパイス(山椒?)も一緒に刻まれていて、沈んだひき肉をすくって食べるのもまた楽しい 粗めの刻みネギや小松菜のアクセントも効いていて本当にハイレベルなお味です。こんな本格的なのが会津で食べられるなんて驚きです。褒めすぎかもしれませんが、私好みのお味でした

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麺は細めのややちぢれタイプ。スープとの相性もGOODです^^

こちらは黒ゴマ担々麺です。

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こちらも黒ゴマの風味が際立っていてとても美味しかったです 四川担々麺よりはマイルドで、それほど辛くありません。独特の香ばしさとカドのないまろやかさで美味でした。


と、盛り上がっているところに


私たちの前後に並んでいたのはいずれも一人客で、前に並んでいたのは女性、後ろは男性客でした。カウンターで、ちょうどその一人客に挟まれる形で私たちは座っていたのですが、女性客は最初に四川担々麺をオーダーしてすごい速さで食べたのち、なんと

おかわりで

白ゴマ担々麺をオーダー。

居合わせたお客さんが一瞬「!」となったのは言うまでもなく、私もすごーいと思っていました。

そしたら

今度は、なんともう一人の男性客もおかわりをしました。私たちの両端に座っていたお客さんがそれぞれお替わりをしたのです。けっこう麺の量もあり、スープも濃厚系なのに二杯ずつ食べたようです。スゴイ! いくら210円だからといっても私にはその発想はありませんでした(笑) 第一お腹がいっぱいです(笑) ひょっとして無類の担々麺好きなのかもしれませんが、かなりのツワ者だと思いました。

激安につき学生もけっこう来ていました。お小遣いでも食べられますもんね^^ だけどちゃんと美味しかったので、正直二人で420円では申し訳ない気持ちでした。今度はちゃんとしたお値段で食べに行きます^^


おまけ:なぜか途中から外に出されていた豚の置物(笑)

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会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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