【福島市ラーメン】げんきだま

昨日の全国うまいもの博の後、同じく福島市内のラーメン店『げんきだま』さんへ行きました。

本当はうまいもの博でお昼をと思っていたのですが、あの混雑。なんだかんだとても食べられる雰囲気ではなく、別の場所へランチということで以前より気になっていたげんきだまさんに行きました。ここは若い女店主さんが頑張っているお店です。

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行った時はお客さんは3名ほどでしたが、私たちが入った後も次から次へとひっきりなしに入ってきます。濃厚魚介豚骨系スープなのですが、なかなかの人気店です。

こちらがメニューです。

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ほかにも

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と、こんな感じです。

私は「つけ麺一号」、ダンナは「げんきだまラーメン」を注文しました。写真はつけ麺一号です。

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なみなみ注がれたつけ汁は、魚粉が効いたド濃厚スープで、かなりの勢いで脂が浮いています。具は分厚くカットされたチャーシューと、歯ごたえシャキシャキのレンコンが入っていました。全粒粉のモチモチとした麺もとても食べ応え十分。好みは分かれるかもしれませんが、私はとても好きです☆

こちらはダンナのげんきだまラーメンです。

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こちらもとっても濃厚な味噌味ラーメンです。秀逸なのが味玉子。とっても濃厚で、これひとつで一品料理のような完成度です。

女の子が二人(しかもカワイイ)で頑張っているお店で応援したくなります♪

ごちそうさまでした♪



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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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