FC2ブログ

【喜多方イベント】蔵のまち喜多方冬まつり 全国ラーメンフェスタ 2020 - 2日目 -

ラーメンフェスタの続きです。今日が最終日です。


IMG_9560_20200209175745177.jpg

IMG_9561_20200209175747d97.jpg

今日は北チケット売り場から入場。

IMG_9562.jpg

着いたのは昨日より遅かったですが

IMG_9563_20200209175750b3f.jpg

けっこう混んでいました。まずは

IMG_9565_20200209175751fdf.jpg

IMG_9566_202002091757532c6.jpg

北海道から出店の『俺のラーメンこうた』さんです。

IMG_9573_20200209175754dea.jpg

煮卵は別料金のトッピングかと思ったらデフォルトとのこと これは太っ腹ですね 気になるお味は


パンチ強めうまーーーー(((o(*゚▽゚*)o)))


IMG_9583_20200209175800f3a.jpg

かなりオイリーで背脂もふんだん、そしてニンニクがかなり効いたスタミナラーメンです 濃厚で食べごたえのあるラーメンです

IMG_9577_202002091757561c1.jpg

チャーシューもトロリと柔らかかくて美味、そして

IMG_9578_20200209175757a44.jpg

煮卵もいいですね

IMG_9581_20200209175759842.jpg

麺もぷるぷると北海道らしい(*^_^*)

お次は

IMG_9583a.jpg

『はかたんめん』さんです。

IMG_9583b.jpg

IMG_9583c.jpg

白い味玉をトッピングしました。

IMG_9584_202002091758061aa.jpg

こちらのお味は


すっきりうまーーーー.゚+.(・∀・)゚+.


IMG_9596_202002091758113a1.jpg

豚骨は濃厚だけにあらず、とてもさっぱりしていておいしいです コクと旨味はたっぷり凝縮されていますが、店名のはか”たんめん”というのはやはりそこなのでしょうか。豚骨ラーメンのタンメン風というイメージです

IMG_9590_20200209175808958.jpg

トッピングもおいしい キクラゲとネギは別途乗せ放題でしたが、ダンナに並んでもらったらそのまま持ってきました(´-∀-`;) ただデフォルトでもある程度は乗っています。

IMG_9600_202002091758122dc.jpg

半熟玉子は黄身がとろりん ちょっと珍しいと思ったのが

IMG_9592_20200209175809246.jpg

九州ラーメンでは私的にあまり見かけない全粒粉の麺。小麦の味が濃くて少しスープの邪魔をしているのではと思ったくらい(;^ω^) スープがあっさりなので、主張の強い麺はスープとの馴染みが低めな感じです。こういうのもあるんですね。


今年は4食いただきましたが、どれもとてもおいしくいただきました\(^o^)/ だがしかし、県外からのお店が1店舗減っていて、ジャンルも北海道と九州のみに(;´∀`) 味はどれもおいしいのですが、都会とか別の地域のお店は難しかったのでしょうか… 喜多方冬まつりが今年で20回、ラーメンフェスタも同じ回数なのか知りませんが、年々集客が落ちてきているのかな。。


ともあれ来年も楽しみにしています(o‘∀‘o)*:◦♪


よかったらポチっとお願いします☆


にほんブログ村

スポンサーサイト



テーマ : 福島県
ジャンル : 地域情報

最新記事
カテゴリ
リンク
月別アーカイブ
プロフィール

ハートペンギン

Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

FC2カウンター
最新コメント
カレンダー
08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック