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【裏磐梯ランチ】En cafe

本日二本目です。


今日のランチは一年ぶりのご無沙汰、冬期は休業される裏磐梯のピザカフェ『En cafe(エンカフェ)』さんに行きました。今日はとにかく天気よくて爽やかで、裏磐梯を走っていてもとっても気持ちが良かったです いつもの共同駐車場に車を停めてお店に向かいました。


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もう何度と撮影していますが、森の中というか道路から少し下りたところにお店があります。

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テラス席もあります。ここはペットOKだったかな

じつはエンカフェさん、年々人気が加速していまして、初めてオジャマした3年前の今頃は全然待たずに入れてすぐに食べられたのに、いろいろなメディアに紹介されてどんどん人気店になり、とうとう今日はウェイティングリストがありました(;´∀`) 

今日も13時過ぎに行ったら満席、さらに後からも次々にお客さんがやってきます お気に入りのお店が繁盛すると(勝手にだけど)紹介している私もとても嬉しいです

話は戻って、エンカフェさんは入口を入ってすぐのカウンターで注文と支払いを済ませてしまいます。

メニューはこちらです。

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知らない間に種類が増えていました(* ̄∀ ̄*) なーーんでもおいしいのですが、今日は、昨年食べてめちゃくちゃ好きになった「チーズジオカレー」と「トマトとオニオンのガーリックPIZZA」、そして「ハートランドビール」と「コーラ」にしました(* ̄m ̄*) 今日は飲んじゃう

店内はいつもとだいたい同じですが

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今日は、これまた昨年新たに加わった

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座敷を利用してみました。こちらもテーブルの目の前に大きな窓がありまして、

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このような森の新緑を愛でながらお料理を楽しむことができるのです だけどただ眺めがいいというだけでなく、ちゃんとおいしいのでこの人気なのです

まあそんなこんなで、まずはピザ&ドリンクです。

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さっそくいただきま~す(*≧∪≦)


めちゃおいすぃーーーー+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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こちらはやっぱりソースが素晴らしい ジューシーでメリハリのある味付けで、バジルもとってもよく効いていますv(o゚∀゚o)v 生地もモチッとして焼き目も香ばしく、しんなりした玉ねぎもいいですね(*^_^*) とてもビールが進みます
  
お次はジオカレーです。

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このカレーは、猪苗代&磐梯エリアの協賛店がそれぞれ同じコンセプトで磐梯山に見立てたご飯にオリジナルカレーを乗せたご当地グルメです。たぶんスタートしたのは昨年頃かな? 現在は21店舗で提供されているようで、私がかつてオジャマしたことのあるお店でも提供を始められています。最近だと『煙突の木』さんとか。

余談ですが煙突の木さんもカレーがめちゃくちゃおいしいので、たぶんジオカレーもおいしいと思います。いつか食べに行こうと思っています(* ̄ω ̄*)

おっとまた脱線しました(´-∀-`;) エンカフェさんのジオカレー、後ろは

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こうなっています。でもって正面に戻って

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"コブ"は噴火口の山肌というか。これが「噴火」して

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"岩なだれ"が起こり、そこがくぼんで現在の

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この姿になったそうな。

でもってこの磐梯山ご飯の中には

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山の中というのか岩(?)に見立てた挽肉が入っています。おっと、形状の説明ばかり(^^;) 肝心のお味は


やっぱうんまーーい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


焼き目が付けられたライスは程よく食感があり、そこへカレーがかかっているのですが、岩に見立てた挽肉もしっかり味が付いていて、そこへトマトソースとチーズが四身一体となってめちゃくちゃうまいっっヽ(≧∀≦)ノ トマトソースはけっこう酸っぱめに仕上げてあるのですが、チーズがコクを演出し、カレーとライスが酸味を出すぎず抑えすぎずで引き立てていて、辛みよりも酸味を楽しむ珍しいカレーです

そういう意味では従来のカレーとはちょっと異なるかもしれませんが、こういう食べ物ということでおいしいくただきました\(^o^)/ 


てなわけで、今日も(今年も?)とてもおいしいくいただいたエンカフェさん.゚+.(・∀・)゚+. この界隈は立地的にお店が多いわけではないのですが、そんな中でも少数精鋭というかいいお店が多いです。逆に良くないとやっていけないかもしれません(;^ω^) エンカフェさんはどこをとっても優秀なので、もうすっかり人気店ですがやっぱりオススメです(*´∀`人 ♪ 


おまけ:エンカフェさんの共同駐車場で『裏まるしぇ』というイベントが催されていました。主催はエンカフェさんです。


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可愛いお店が並んでいました( ^ω^ ) 中でも気になったのが

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山形から出店の『Botanism (ボタニズム)』さんというヴィーガンのお店。コストコの近所だそうです。人気でほとんど残っていなかったのですが、豆乳チーズ(みたいなもの)で作ったというマフィンがあったので買ってみました。明日食べてみます( ^ω^ ) 
 
このあとはゴールドラインを走って帰りました

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ドライブには最高の天気でした\(^o^)/


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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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