【会津若松居酒屋】Tokono-ma(トコノマ)

過日、またまた突発的に一人飲み会が決まってしまい(最近多いなっ)またまた飲み友H嬢(独身一人暮らし)に狙い撃ち(笑) そしたらOKとのお返事が


てコトで行ってきたのが、約半年ぶりのご無沙汰だった『Tokono-ma(トコノマ)』さんです。


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穴澤病院を曲がった先のちょいと奥に入った場所のビルにあります。

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この小料理屋のような雰囲気がお気に入りです

店内はシックな和モダンテイスト

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カウンター席と

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小上りの板間もあります。そんなに広すぎないのがまた居心地がいいんですよねヾ(o´∀`o)ノ

メニューです。

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トコノマさんといえば会津地鶏の鍋がめちゃおいしいのですが、さすがに夏場はやってないとのことでした(^^;) そりゃそうかw 

まずはお通しです。

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もずく酢です。さっぱりヘルシーでいいですね~

生ビールと「スノードロップ」でカンパ~イ

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うんめ~~い☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

いろいろオーダーしました。こちらは「釜揚げ枝豆」です。名前がいいですよね

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綺麗な色 まぶされた粗塩もいい感じです。茹で加減も絶妙でとてもおいしかったです

こちらはH嬢リクエストの「つぶ貝わさび和え」です。

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コリコリと新鮮で食感が良くて美味

こちらは”名物”という謳い文句につられて注文した「蒸きゃべつ」です。

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これがめちゃウマ ゴマ油におろし玉ねぎとなにやらいろいろ入った(笑)とってもオイリーなソースがウマウマ キャベツの間の所どころにレモンのスライスが挟んであるのもワザありで、いいアクセントになっています それにしてもボリューミー キャベツ1/2は使ってるのではというサイズで、二人だとこれでお腹いっぱいになりました(;´∀`)

お次はこれまた絶品の「豚角煮」です

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柔らかくてとろっとしていてめちゃうまです 味付け玉子もウマウマ(*´∀`人 ♪ こちらのお店に来たら豚角煮はオーダー必須です(笑)

べこばすを見せると日本酒一杯サービスしていただけるので、こちらの

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「かぶとむし」というお酒を選んでみました 栃木のお酒だそうですが、すっきりしつつもほのかな旨みとキリッとしたキレもある、とてもおいしいお酒でした。ラベルも可愛い 本来はべこばす提示でもっきり一杯サービスなのですが(ちゃっかり持参しましたw)、こちらのマスターが徳利とお猪口2で提供してくださいました(*´∀`人  とても親切です

もちょっと食べられそうなのを二軒目に行くためにこで切り上げました(笑) このあとは『SOBAL 310(ソバル サトウ)』さんに移動ました それはまた別記事にてm(_ _)m


ド平日でお給料日までまだしばらくある時期だったからかお客さんは少なめでしたが、週末や連休や忘新年会シーズンともなるとしょっちゅう満席になり、今までも何度かフラれているトコノマさん この日は入れてラッキーでした 登場回数は少なめのトコノマさんですが、味は間違いないのでオススメのお店ですヽ(≧∀≦)ノ


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ジャンル : グルメ

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初コメ☆

わあいいなあ^^
私もここ好きです~
今度まぜてください♪

eriさま

あれ? もしかしてのeriちゃんですか?

> 私もここ好きです~
お☆ さすがにご存知でしたか(*´∀ `*)

> 今度まぜてください♪
機会があればぜひ☆

eriですです(*^^*)
是非♪

eriさま

> eriですです(*^^*)
(*´∀ `*)ノ
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会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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