【会津若松居酒屋】皆川食肉店 -夜の部-

本日三本目です。


今日はダンナの飲み会が入ったので、私も久々に一人飲み会( ̄∀ ̄) 場所はちょっとだけご無沙汰の『皆川食肉店』さんです。最近はもっぱら夜の部ばかりなのは(お昼は担々麺屋さん)、やはりLDLコレステロール問題のせいでして…(笑) 本当は担々麺もめっちゃ食べたいのですが(^^;)


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さて、なかなか大雨の中行ってきた皆川さん。20時前でしたが、こんな天気だから空いてるだろうと思っていましたら……

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空いてました( ー∀ー) 私のほかにはお客さんはおじさん一人でした。

こちらがメニューです。

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まあだいたいいつもと同じです そして注文するのもだいたい同じで、まずは「生ビール」と「白(ホルモン)」を注文しました

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キンキンに冷えたビールに

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こちらが白です。これを目の前の鉄板でまずは

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ホルモンのみを炒め、そのあと

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野菜を投入し、辛みと特製ソースをかけてしばし炒めて

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できあがり ちょっと長めに炒めて水分を飛ばした方がオススメです お味はもちろん


うーーめーーーーーい!!!ヽ(≧∀≦)ノヽ(≧∀≦)ノ


コリコリなホルモンは新鮮そのもので、濃すぎないソースがまたいい具合でビールと合いまくりです 一人だとこれでかなり満腹になるのですが、ちょうど肉もビールもなくなったので

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「バッタ割り(青汁の焼酎割り)」と「玉子やき」を追加しました(*´∀`人 ♪ 

今日の玉子やきは大女将さんではなく、おかあさんが作ってくれました

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たっぷり油に玉子を流して

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はじっこからクルクルッと巻いて

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細かくカットして

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ソースと

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マヨネーズをかけて

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出来上がり いつもおいしい玉子やきですが、今日はまた


おいすぃーーーい!!!ヾ(@^▽^@)ノ!!!


マヨネーズ&ソースがかかっている段階でかなりおいしいですが、玉子のタネそのものが甘く味付けられていてこれがまたうまうま アツアツをバッタ割りといただくとこれまた絶品でした


久しぶりの夜の皆川さんは今日も大満足でしたv(o゚∀゚o)v 味はもちろんですがお値段も安いっっっ 前述の、居合わせたった一人の貴重な(笑)お客さんともおしゃべりをしつつ、相変わらず一人でも複数で飲んでも楽しく飲める皆川さんでした (ちなみにこのおじさん、知り合いの知り合いでした) ビックリwww


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ジャンル : グルメ

コメント

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皆川食肉店さん、風情があっていいですね!!
何だか、落ち着いてしまう雰囲気です。
近ければ、通いますね^▽^

ハッピーさま

> 皆川食肉店さん、風情があっていいですね!!
いですよ~( ̄∀ ̄)♪ 一人暮らしとかしてたら、しょっちゅう通っちゃいそうです(笑)

> 何だか、落ち着いてしまう雰囲気です。
落ち着きますよ☆ この狭さがいいんですよね~。来ているお客さんも面白い人が多いように思います。お酒が入るとおしゃべりしちゃうんですよねー(*´∀ `*)
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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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