【会津若松ランチ】Restaurant la Raison(レストラン ラ・レゾン)

先週火曜日に行ったばかりですが、その土曜日にも今度はダンナと『Raison(ラ・レゾン) 』さんに行きました(笑) 先週火曜日(5月10日)にニューオープンされたばかりのレストランで、シェフは鶴ヶ城会館隣にあった元ラ・シーヌさんの料理長だった方のお店です。


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まさにオープン日の5月10日に一度オジャマしたのですが、何の告知もしていなかったというだけあり、私たちが滞在していた間は来客がありませんでした。その後どうなっているかな~と気になっていましたが


ほぼ満席


でした\(^o^)/ よかったーーー……って、まあ元々人気のあったお店です。そりゃそうですよね(;´∀`) かろうじて2席残っていましたので、無事着席できました

前回と同じですがこちらがメニューです。

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前回はシーフードのプレートをいただきました。そして同席していただいたSさんからポークも試食させてもらっていたので、食べていないプレートメニューはハンバーグのみ。なので、プレートランチの「和牛のハンバーグ」、パスタの「チキンとキノコのクリーム」、そしてデザートセットも一つ注文しました

まずはパスタがきました。

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お皿のサイズのせいか少なく見えますが、中心がくぼんでいるのでちゃんとした量があります 初めてのパスタです。気になるお味は……


こってりうまし☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


濃厚なホワイトソースが、アルデンテのパスタに絡んでかなり美味 具だくさんで盛り付けも綺麗ですね 塩分のバランスも絶妙で、コクのある味わいがGOODでした

こちらは和牛のプレートです。

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おおっ こちらもステキ 

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アツアツのハンバーグに

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具たくさんのサラダ、

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ご飯はお椀でパコ式(笑)に変わったようですね(笑) こっちの方が見栄えがいいですね

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マリネもついてます

ラ・シーヌさん時代からハンバーグは人気メニューだったそうで、ずっと食べたかったシロモノです。

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さっそくひと口パクリ (^~^)


うめーーーーーーい!!!(((o(*゚▽゚*)o)))


ジューシーでお肉の旨みがしっかり中に閉じ込められてるハンバーグは人気も納得の一品(*´∀`人 ♪ トッピングされたチーズもいいですね~ ハンバーグにかかっているソースはトマトなのですが、少し酸味が効いていてハンバーグと食べるとこれまた絶妙なコンビネーション さすがのお味でした

それにしてもこのデカいプレート、前回は気づかなかったのですが思いのほか重たくて、ダンナとシェアする時に交換に苦労しました(笑) まあ本来はそう動かすものではないので、どっしりしていてお洒落でいいプレートだと思います。ただこれを運ぶスタッフさんに筋肉が付きそうですね(笑)

こちらは食後のデザートです。

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濃いめのコーヒーに

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デザートの三点盛りです このボリュームで500円とはお値打ちではないでしょうか。お味はどれもおいしかったです。クレームブリュレもキャラメリゼされていてほんのり苦くて、下のプリンみたいな部分はぷるぷるでクリーミーでおいしかったです。

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ガトーショコラはわりと甘口です。ねっとり系ではなくややドライな質感ですが、コーヒーによく合うお味でした。自家製っぽい感じもしますがどうなのでしょうか。

写真を見ていると量が少なめに見えてしまうかもしれませんが、ちゃんとお腹がいっぱいになります(⌒¬⌒*)=3 この日はデザートも付けたので本当に満腹 おいしかったです~(* ´ ▽ ` *)


あとトマトクリームのパスタを食べれば全種類味わったことになるので、次にオジャマした時はそれにします(笑) だけど現在はけっこう混んでいるみたいなので、また落ち着いた頃かなーと思います。またオジャマしま~す♪(/・ω・)/ ♪


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会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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