【会津坂下町ランチ】お食事処しおり@糸桜里(しおり)の湯ばんげ

女子会メンバーきってのグルメのOさんから、坂下町にある温泉施設の食堂のお蕎麦がおいしいと教えてもらい、『糸桜里(しおり)の湯ばんげ』に食事"だけ"をしに行きました(笑) 


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けっこう立派な施設です 13時半くらいに行きましたが、温泉客でいっぱいでした。温泉に入らなくても食事だけでも入館できます♪ その由を伝えて食堂の方へ行きます。

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食券を購入してカウンターに渡します。蕎麦打ち職人さんによる実演も見られます 本格的ですね 

メニュー看板はこの券売機近くにもあるのですが、せっかくなので休憩室の大広間にあったものをパシャリ

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たくさん種類があってどれもおいしそう だけど今日はもうお蕎麦と決めていたので、

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この二つをチョイスしました。この食券を渡して

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風呂上がりでマターーーリな空気漂う大広間でいただきます 

まずは天ざるそばです。

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おおーー美しいお蕎麦です まずは何も付けずにいただいてみます♪


おわわ~~おいしい……( *´д`* )


つねづね私がお蕎麦の味がよくわからないと言っていたのは、ラーメンと違ってお蕎麦そのものの味を感じるのはとても繊細な作業で、食べ慣れていないのとラーメンスープのように味がハッキリしていないからかもしれません。そんな中でもこのお蕎麦は歯ごたえやのど越しはもちろん、蕎麦そのものが香ばしくて甘くてとてもおいしかったです そばつゆも、付け合わせの大根汁(?)のタレを入れて食べてみるとまた美味 

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天ぷらは5種7点で盛りだくさん これがまたサッッックサクでとってもおいしい エビ天も2尾もありました  1140円でこの内容は素晴らしいと思います ダンナとシェアしてちょうどいい感じでした(o‘∀‘o)*:◦♪

こちらはざるそばセットです。

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こちらにはメニューにもあった「地とりつゆもち」がついてきます。このつゆもちが鶏のおダシがよく出ていてこれまたおいしい おそばだけだとちょっと物足りなかったと思いますが、このお餅でかなりいい腹具合になりましたv(o゚∀゚o)v 

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先もちょこっと書きましたが、そばつゆとは別に大根汁がありました。私はてっきりそば湯だと思っていたので途中まで放っておいたら、ダンナが大根みたいだよと。慌てて(笑)そばつゆに大根汁を入れたらこれまたうまし ……って、入れてよかったんですよね(^^;)


Oさん情報のフィルターがかかっていたのでとくにかもしれませんが、お蕎麦ってちゃんと味わうととてもおいしいんですね♪ 温泉に入ってこんなにおいしいお蕎麦が食べられるなんて極楽です(笑) ほかのメニューもどれもおいしそう ( ´艸`)  次はお風呂も入ろうかな(*´︶ `*)


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会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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