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【会津若松おやつ】シフォンケーキkuu

先週土曜日の続きです。


この日、大川荘さんで販売されていたnowhereさんのパンのリベンジをするべく9時には芦ノ牧温泉にいて、めでたくパンをゲットし、せっかく時間も早いのでその足で『シフォンケーキkuu』さんに寄りました。


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昨年インスタで見つけたご自宅でスイーツを販売しているお店で、現在は毎週土曜日のみ営業されています。昨年6月に一度オジャマしました

玄関を開けると

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正面に冷蔵ショーケースがお出迎え その脇には

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焼き菓子もあります

戻ってショーケースは

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お・い・し・そ~~( )


しかも

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安い~~ヽ(≧∀≦)ノ ほとんどの商品が300円以下なのです( T∀T ) オープン直後だったのでフルラインナップ、ちなみにこの日の14時頃には売り切れていました(^▽^;) 

この日の戦利品です

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フフフ(* ̄▽ ̄) どれもおいしそうだぜ(*≧∪≦) 

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「ストロベリーシフォンカップ」です いろいろ入っていますね こちらと「苺プリン」は

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車の中でいただきました。どれもやっぱり


おいすぃーーーー(((o(*゚▽゚*)o)))


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苺プリンはババロアみたいな食感でかなり甘さ控えめです イチゴの甘さだけなのではというほど抑えめですが、こってりラーメンを食べた後なでむしろ罪悪感なく食べられました(笑) おいしいです( ^ω^ )

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シフォンカップは、リンゴのコンポート?やカスタードクリームがちゃんと甘いので、期待通りの満足感が得られます 甘いのと抑えめなのとが一つずつでバランスししてはちょうど良かったです(o‘∀‘o)*:◦♪

こちらの↓小さなカップは

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レモンのムース。

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爽やかな酸味がうまうま そのままでもいいですが、パンに塗るとむしろそっちの方がおいしかったかも(笑) もう少し酸味を抑えて甘さはこのままでパン用のスプレッドとしてもイケる一品でした(o‘∀‘o)*:◦♪ なにげにヒット

シフォンケーキは

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「パイン」と「抹茶マーブル」 ふわふわでどちらも(゚д゚)ウマー


インスタでも大量に買っていくお客さんが多く、また美里町のTsubu la Gozzo(ツブラゴッツォ )さんでも扱われていて、あのグルメなゴッツォマダムからも一目置かれていお店です 週一日営業とちょっとハードルは高いですが、オープンを狙えば大丈夫かなと思います。ちなみに住所はインスタのDMから連絡すると教えてもらえます


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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