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【会津坂下町ランチ】明洞

先週土曜日の続きです。


この日は、以前お弁当を購入したことのある会津坂下町の『韓国料理 明洞(みょんどん)』さんで、今度は店内利用でランチをいただきました。


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大きなお花屋さんと同じ建物内にある、ちょっと変わった立地です。

こちら↓の

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入口から入ると

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すぐにお店があります。

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インフォメーションはこちら↑

店内です。

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テーブル席のみの構成で広々としています。

メニューです。

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…と気になるものがいっぱい インスタなどで石焼ビビンバがおいしいとのことだったので、「チーズ石焼ビビンバ」と大好きな「サムギョプサル」にしてみました。

まずはやっぱり韓国料理屋さんならではの

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先付いろいろです。卵焼きとモヤシのごま油で和えたもの、そして奧のは

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ジャガイモをコチュジャンベースのタレ?で和えたの。これがまたみなおいしい(* ´ ▽ ` *)

次に石焼ビビンバがきました。

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味噌汁付きです。

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ジュージューと音を立ててやってきました。コチュジャンを混ぜて

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一旦食べてみたら意外に辛くなかったので、再び

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コチュジャンを乗せて混ぜ混ぜしました そのお味は


うっまーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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チーズのせいかコクがあり、そもそもの味付けもとても良くて具だくさんだしご飯はたっぷりだしセンスのあるビビンバです 会津に来てからもいろいろなお店でビビンバを食べましたが、かなり好みのタイプです 

ただ以前喜多方の長澤屋さんの時もそうでしたが、チーズを入れると辛みが相当マイルドになります(^_^;) 最初にけっこうコチュジャンを入れたのにチーズがかき消すのかあまり辛くなく、追いコチュジャンをしてどうにか少し辛くなりました(笑) パキっとした辛さが欲しい人は普通の石焼ビビンバにした方がいいかもしれません。

お次はサムギョプサルです。

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おっとぉーー てっきり鉄板でジュージュー焼くのかと思ったら、すでに焼かれた状態で出てきました(;´∀`) 東京にいた時に一時サムギョプサルにハマって、新大久保や渋谷の専門店でよく食べていたのでそれがデフォだと思ったですが、設備の事情かすでに焼かれていました。しかしそのお味は


めちゃうまーーーい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



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ばら肉は程よくこんがり焼いてあり、そこへ

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この味噌がまたうんまい そんなに辛くなく旨味があり、しょっぱすぎないのでちょっと多めに付けても食べられます

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シャキシャキレタスもたっぷりあって

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生ビールも頼んじゃいました(๑´ڡ`๑)

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ビビンバも一緒にいただいておいしくないわけありませんヽ(≧∀≦)ノ


どれも大変おいしくいただきましたが、もし次にサムギョプサルを食べるならやっぱり焼きながら食べたいです。もしかして夜なら可能なのかな…。まあとりあえず、たぶんなんでもおいしいお店だと思うのでまた機会があったら別のも食べてみたいです( ^ω^ ) 本場のお母さんが作っているので味は間違いないですね 

東京時代に韓国はかなり行きましたし都内の韓国料理屋さんも相当行った経験の中では、とてもおいしいお店だと思います(o‘∀‘o)*:◦♪


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会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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