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【会津若松ランチ】あいづ伝統 郷土料理 祥

先日自転車でフラフラと市内を走っていたら見慣れぬお店を発見 とても気になったので、今日まで待ってランチに行ってきました。


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そのお店とは

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あいづ伝統 郷土料理 祥』さんです。確か大町の四つ角近くにあったお店です。いつの間にか閉店されていて、後で聞いたところによると今年7月に移転オープンされたとのことでした。ちなみに今日が初訪問。前住所の時は、行こう行こうと思っていてそのままになっていました(;´∀`)

会津図書館の通りを駅方面にまっすぐ進んだ左側にお店はあります。駐車場もあるにはありますが、少しわかりづらいのとお店の前の道路は一方通行なので、到着する前にお店に問い合わせておくとスムーズです。

さてお店ですが、

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こちらを進んだ先に玄関があり靴を脱いで入ります。すると

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玄関から伸びる廊下の右側に

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和室があり、また玄関に戻って右側に折れた先に

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カウンター席と大テーブル(のようなカウンターのような)テーブルがあります。落ち着いた和モダンな空間です

メニューです。

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というラインナップ。種類豊富です。

いろいろ気になりましたが、おすすめとあった「きのこ入り鳥からカレー」と「きのこうどん(冷)」にしてみました。まずは冷たいお茶が出てたのですが…

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なんとコースターが本物の葉っぱでした いろいろなお店に行きましたが、本物の葉っぱのコースターは初めてです(;・∀・) 粋ですね~

でもって、まずはカレーがきました。

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おーーーいいですね~.゚+.(・∀・)゚+. カレーは別盛りです。気になるお味は


うっっまーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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唐揚げは揚げたて熱々なのはもちろんとして、唐揚げだけでも相当おいしい(*≧∪≦) パンチのある下味がしっかり付いていて、唐揚げだけの定食でもイケると思います そこへ、コクと旨味が凝縮したちょっと辛めのカレーもうまうまできのこもたっぷり 味はやや濃いめで食べ応えのあるカレーです

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店構えからして客層はたぶん女性が多いのでしょう、ご飯の量は控えめです ルーがしっかり味なのでもう少しあった方がいいかなと思いましたが、結果的にはちょうどいい量です 

付け合わせは

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彩りも綺麗なサラダ、隣の小さなカップはドレッシングです。

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あとはキュウリの漬物とタクアンかな。さっぱりと箸休めになります。

お次はうどんです。

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大ぶりなきのこがこれでもかと乗っています つゆはカツオが効いたさっぱりテイストで、上品なお味という印象(o‘∀‘o)*:◦♪ 塩分も強くないのでサクサク食べられます)ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹" 特筆すべきが

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手打ちと思われるビロビロとした平打ち太麺ヽ(≧∀≦)ノ 食感にいい意味でムラがあり、食べ応えがありおいしいです うえんで食堂さんの太麺に食感がちょっと似てるかも

副菜は

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山菜2種。それぞれ濃いめとさっぱりめで味付けされておりメリハリがあります。このうどんセットはヘルシーですね


今日はこの2点をいただきましたが、じつは天ぷら定食も食べたかったし、あとは甘味です ぜんざいとかバナナスイーツがとっっても気になります また夜も営業されているとのことなので、ちょっとした会席にも使えそう ちなみに営業時間はメニュー表にある通りで、当面は無休とのことでした。 

大人ムードの落ち着いた空間で、滋味深い伝統料理がいただける高感度な祥さんでした+.(*'v`*)+


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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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