【会津若松ランチ】そば処 舌つづみ

毎日蒸し暑いですね(;´▽`A`` 高めの不快指数を吹き飛ばすべく、今日のランチはお蕎麦にしました。お店は食べログで見つけた『そば処 舌つづみ』さんです。


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ちょっと奥まった場所にお店はあります。店内は

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手前にテーブル席が三つ、奥には座敷があります。

メニューです。

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いろいろありますね。うどんも手もみのようですがここはやはりお蕎麦で。「ざるそば」と「三色そば」をお願いしてみました。

まずはざるそばがきました。

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海苔が別盛りとはいいですね(* ´ ▽ ` *) 食べる都度乗せればいいのでしんなりしないしくっつきません

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そばは細切りでつるつるしてややゴワリとした食感。未だに蕎麦の正解は分かりませんが(笑)、鰹がしっかり効いたさっぱりめのそばつゆと相まっておいしくいただきました

こちらは三色そばです。

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おおーーー賑やかですね 

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ややしょっぱめの山菜きのこですが、大根おろしが塩分を緩和してすっきりとうまうま まさに夏にピッタリ

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こちらは山芋のとろろと鰹節 トロトロと食感も良く、鰹を旨みが加味されてさらには滋養の付く一品 こちらも夏バテにいいですね

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最後は天ぷらそばです((∩^Д^∩))

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海老と大葉とナスというラインナップ。もちろん揚げたてでサックサク ちょっとだけ別盛りがよかったかな~と思いましたが、そこは好みの問題 油の甘みが溶け出して、ほかの二品よりはちょっとだけぬるくて甘めになります。だけどもちろんおいしい+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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大根のお漬物は箸休めに


今日は当然のように蕎麦を食べましたが、うどんを食べてみてもよかったかもです。「胡麻ダレ」というメニューもとても気になりましたし、いわゆるお蕎麦屋さんのカレーも食べてみたいですね~ お蕎麦は疎いですが、全体的には難なくとてもおいしくいただきました(´ω`人) 「アイシュの天婦羅(たぶんアイスクリームの天ぷら)」も食べたいな


おまけ:ランチの後は、西会津の『道の駅にしあいづ』まで行きまして、こちらの

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『カフェ櫟(いちい)』さんで

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クレミアを購入しました 500円とお高めですがやっぱりおいしい

さらにおまけ。道の駅の道を挟んで隣にリオンドールと会津商工信用組合があるのですが、そこで

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またまたピザーラさんの移動販売カーを発見 まさに神出鬼没 地元の人には嬉しいですねヽ(≧∀≦)ノ


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会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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