【喜多方ランチ】カフェ嫡嫡(ちゃきちゃき)
今日もとっても寒くて天気が悪かったです 雪が降ったり晴れたり。なんともおかしな天気です。そんな寒さも今日までだそうで、明日からは幾分か春らしくなりそうです。やっと冬タイヤを換えられるかな^^
さて今日のランチは、久々に兄も交えて3人で喜多方のカフェレストラン『カフェ嫡嫡』さんに初来訪しました。以前、別のブロガーさんの記事で紹介されていて、とても気になっていたお店でした。
古民家をリフォームしたお店だそうで、確かにとても荘厳な建物ですね。
店内はわりと広々しています。時間がギリギリだったせいか、女将さん一人で切り盛りされていました。
こちらがメニューです。
もうひと見開きありましたが、おつまみのメニュー(夜用かな?)だったので割愛。通し営業をされているのですが、「バランス膳」はランチ(~14:00)のみです。私は前情報でバランス膳がいいのを知っていたので、それのミニスイーツ&コーヒーセット、兄とダンナはミートナポリタンプレートを注文しました。
こちらがバランス膳です。
今日のメインは豚肉の味噌炒めでした。
付け合わせは牛肉の肉じゃが、玉子焼き、セロリとパプリカのマリネ、白菜とキュウリの浅漬けなどです。本当にバランスがよさそう 模範的な組み合わせですよね^^ そしてどれもこれもが
とっってもウマーーーーヾ(@°▽°@)ノ
お肉の味噌炒めは香ばしくて、玉子焼きはわたし好みの甘め、肉じゃがもマリネも全部美味しかったです 定番のお料理ばかりですが、一つひとつにセンスが感じられました。本当に美味しかったです
私だけ(笑)食後にケーキとコーヒーを付けました。ランチのみプラス200円で付きます^^
このシフォンケーキ、見た目よりもすっごいフワフワでこれまた美味でした こちらも美味しかったですー^^
こちらは男性陣が注文したナポリタンです。
バランス膳に比べるとかなりシンプルなヴィジュアルですが、これがまた普通っぽいのに妙に美味しい この女将さん、とても味付けのセンスがあります。どれもとっても美味しかったです
じつは14時ギリギリに入って、無理にランチをお願いしてしまったのですが、快く作ってくださってとてもありがたかったです。さらには味も良くて…^^ またオジャマしたいと思います
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さて今日のランチは、久々に兄も交えて3人で喜多方のカフェレストラン『カフェ嫡嫡』さんに初来訪しました。以前、別のブロガーさんの記事で紹介されていて、とても気になっていたお店でした。
古民家をリフォームしたお店だそうで、確かにとても荘厳な建物ですね。
店内はわりと広々しています。時間がギリギリだったせいか、女将さん一人で切り盛りされていました。
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もうひと見開きありましたが、おつまみのメニュー(夜用かな?)だったので割愛。通し営業をされているのですが、「バランス膳」はランチ(~14:00)のみです。私は前情報でバランス膳がいいのを知っていたので、それのミニスイーツ&コーヒーセット、兄とダンナはミートナポリタンプレートを注文しました。
こちらがバランス膳です。
今日のメインは豚肉の味噌炒めでした。
付け合わせは牛肉の肉じゃが、玉子焼き、セロリとパプリカのマリネ、白菜とキュウリの浅漬けなどです。本当にバランスがよさそう 模範的な組み合わせですよね^^ そしてどれもこれもが
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お肉の味噌炒めは香ばしくて、玉子焼きはわたし好みの甘め、肉じゃがもマリネも全部美味しかったです 定番のお料理ばかりですが、一つひとつにセンスが感じられました。本当に美味しかったです
私だけ(笑)食後にケーキとコーヒーを付けました。ランチのみプラス200円で付きます^^
このシフォンケーキ、見た目よりもすっごいフワフワでこれまた美味でした こちらも美味しかったですー^^
こちらは男性陣が注文したナポリタンです。
バランス膳に比べるとかなりシンプルなヴィジュアルですが、これがまた普通っぽいのに妙に美味しい この女将さん、とても味付けのセンスがあります。どれもとっても美味しかったです
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