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飛騨ドライブ 番外編

突然ですが、


『あげづけ』


というお惣菜をご存知でしょうか?


これは、一ヶ月ほど前に『マツコの知らない世界』というテレビ番組で、スーパーマーケットの達人と
いう主婦の方がマツコに紹介していた食べ物です。このあげづけは、岐阜県のご当地スーパー(ネット
販売もしています)で扱っていて、放送後は大変な反響があったそうです。

なぜかというと


マツコ・デラックスが大絶賛!!!!!!!!!


したからです(笑)

他にも各地方のスーパーで扱っているご当地グルメやお惣菜を紹介していたのですが、マツコさんは
いたくいたくこのあげづけを気に入ったようで、何度も何度も「これっっっ うまい!うまい!」と連呼して
いました(笑)このあげづけ、飛騨地方で展開している『ファミリーストアさとう』というお店で扱っていて、
それをテレビで見たときは、なかなか行けないけど富山に帰った時にでも行けたらな~くらいに思って
いました。

とか言ってたら、今回本当に高山に来ることができたので、せっかくなので行くことにしました。


DSC_2532.jpg

DSC_2533.jpg

なんてことのない普通のスーパーですが、こちらに確かに売っていました。時間が遅かったし、大人気とのこと
だったので売り切れかな~と思っていたら、あっけなく売っていました(笑) ただし1人につき2点までの
制限付き。私と兄で2つずつ購入し、内2つは会津に持って帰りました。一週間ほど日持ちします。

これがあげづけです。

DSC_2563.jpg

DSC_2566.jpg


油揚げに味付けしたものですが、このビジュアルから、どうしてもいなり寿司のような甘いものを想像して
しまうのですが、本当のところは


とても あっさり さっぱり


しています。

油揚げの風味と食感が純粋に楽しめる味付けで、とってもシンプルです。食べた瞬間はやや拍子抜けするくらい
でした(笑) 確かに美味しいですが、私にとっては、マツコさんほど絶賛という感じではなかったです。よほど
彼(彼女?)のツボにハマった味だったのでしょう。だけどそれも頷ける美味しさはあります。

今回の飛騨ドライブでは、気になっていたものが食べられて良かったです^^ ちなみに、同じくこのスーパーで
「めしどろぼう」という漬物も紹介されていましたが、そちらは売り切れていました。残念……^^;

あげづけは発送まで時間を要しているみたいですが、いちおう注文できるようなので興味のある方はいかが
でしょうか^^



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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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