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【猪苗代町ベーカリー】nowhere

11月21日(土)の続きです。


煙突の木(Roots猪苗代)さんでランチを食べた後は、そのまま沼尻高原まで行き、先々週H嬢と行った『nowhere』さんにパンを買いに行きました。


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なんだかひっそりとしていましたが、ちゃんと営業されていました(;^ω^) 

店内は

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前回とはレアイウトが変わっていました。テントがなくなっていてゆったりとテーブル席が配置されています( ^ω^ )

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ゲレンデが見えるカウンター席は人気だそう

でもって、この日の目的のパンです。パンは金土日限定です

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行ったのが14時前だったので心配しましたが、意外と残っていてホッ 

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…というラインナップ。ちょっとお高めですが材料にとてもこだわっていらっしゃるそうでむしろ安いのかも!? この日はちょっと奮発して「赤ワイン仕立てのカンパーニュ」のハーフサイズを買ってみました。

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とても大きくてズッシリ。

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赤ワインで仕込んでいるだけあって生地はほんのりワイン色 そのお味は


しっとりうまーーー+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 


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なんというか、ほんのりワインの香りのするしっとり上品なカンパーニュで、でも意外に生地はふわふわです なにかのドライベリー?の甘みもポイントになっていて、オリーブオイルに付けて食べてみたら案外イケました あと切れてるチーズを乗せて軽くグリルしてもおいしかったです もちろんワインとも合うでしょうヽ(≧∀≦)ノ


前回はランチでカレーをいただきましたが今後はパンを使ったホットメニューも提供されるかもとのことでした。とてものどかな場所にあり、のんびりするも良し、ワーケーションに使うも良し。実際食べ物や飲み物をチビチビ注文しながら5時間仕事をするお客さんもいたそうです(笑) ここなら仕事もはかどりそう…いや、私なら気分が良くてサボっちゃうかも(´-∀-`;)


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【猪苗代おやつ】神社グルメ@土津神社

土津神社の続きです。


11月1日に紅葉を見に土津神社に行った際、やっぱりいろいろ食べちゃいました(๑´ڡ`๑)


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まずは

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いつもは猪苗代湖のみなとやさん近くに停車している『COBITO CAFE(湖人カフェ)』さん…でしたが、もう店じまいされていました(;^ω^) でも

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いつものテントで

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醤油のお団子と玉こんにゃくを購入 どっちも大好きー

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お団子の生地には元々甘い物が混ざっていたように思います。居合わせた小さな女の子は白いまま買って行きました(笑) 前回来た時は味噌味にしましたが、醤油ももちろんおいしいヽ(≧∀≦)ノ

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玉こんにゃくは熱々 ハフハフ言いながらあっという間に食べちゃいました。


紅葉を見終わって駐車場に戻って

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こちらもいつも見かけるたこ焼き&大判焼き屋さん。大判焼きを買おうと並んでたら、前に並んでいたお客さんがここのたこ焼きを褒めちぎっていたのでつられて買っちゃいました(笑) 普通のが500円、マヨダコ550円です。マヨダコとクリームの大判焼きを買ってみました。

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猪苗代湖の長浜に駐車して2回目のおやつタイム(笑) 

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大絶賛だったたこ焼きです。どれどれ……


あらうんまーーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


これは確かにおいしい.゚+.(・∀・)゚+. 表面は所々カリっと食感で、中のタネがまたとても美味

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程よくとろっとしていてボリューム感もあります ふんだんの鰹節もいいですねヽ(≧∀≦)ノ 素朴ですがよく出来ていると思います

大判焼きは

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生地がふわっとしていて優しい大判焼き(* ´ ▽ ` *) ハッキリ言って食べ過ぎです(笑)


土津神社グルメは全部がおいしくてどれも秀逸でした 土津神社に参拝の際はグルメも楽しめてとてもいい神社です


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【猪苗代おやつ】まんさく農園食堂

先々週の土曜日の続きです。


道の駅裏磐梯のあとは、磐梯吾妻レークラインを通って70号線に入り『まんさく農園食堂』さんに行きました。


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まあ…有名ですよね。県内をドライブすれば一度は通りかかる場所といっても過言ではないと思います。私も何度も来ていますが、以前と異なったところが。それは飲食スペースですが、

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元々あったこちら↑に加え

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café 小春日和さん(休業中のようですが…)の隣にたくさんのテーブルセットが。これはコロナも関係している気もします(^_^;)

さてこの日まんさく農園食堂さんで購入したものは

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いつものこの辺のお惣菜やお菓子類の中から

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焼き味噌おにぎりと蒸しパン2種。翌日いただきました。

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いつもながら


うまーーーヽ(≧∀≦)ノヽ(≧∀≦)ノヽ(≧∀≦)ノ


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何度か買っていますがこれがまた本当においしいヽ(≧∀≦)ノ おにぎりはご飯茶碗2杯もありそうなボリュームで、ゆず味噌がまた香ばしくてめっっちゃうんまい 蒸しパンもふっくら甘くて甘く煮つけられた豆がまたいいんですよね 

素朴ながらクオリティが高く、いつか食堂を利用したいな思いながらそのままに(;^ω^) 参考までに食堂のメニューはこちら↓

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今年の紅葉シーズンこそ行きたいです

まんさく農園食堂さんで買い物した後は、そのまま磐梯吾妻レークラインを通りました 

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紅葉は今週末からという感じですかね 


そしてその翌週(10月17日)のレークライン近くの紅葉は

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まあまあ進んでいたように見えました。やっぱり見頃は今週末からですね この日も猪苗代の世界のガラス館のマルシェのあと、またまたまんさく農園食堂さんに行きました。そして

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豆おこわを購入ヾ(o´∀`o)ノ 味が薄めなのでゴマ塩を振ってうまうまーーー


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【猪苗代ランチ】大久保商店

今日は猪苗代町の世界のガラス館の駐車場でマルシェが開催されていて、それを見に行ったついでに近くでお昼ご飯を摂りました。お店は49号線を挟んですぐ向かいにある『大久保商店』さんです。


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三茶カフェさんが入っている蕎麦旬菜 三条さんのすぐ隣です。ずっと気になっていましたがなんとなくそのままになっていた課題店です(;^ω^)

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お店に入るとまずは注文と支払いを済ませます。メニューはこちら。

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さすが高級素材、ちょっとお値段が張りますね このあとマルシェに行っていろいろ食べる予定だったので、こちらでは控えめに。「さくらユッケ丼」「BAKU-DOG」「磐梯山メンチカツ」にしてみました。

店内です。

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ちょっと意外な白×赤で統一されたモダンな空間。すっきりとお洒落です 

壁には

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馬肉専門店だけに馬にまつわる絵本や書籍がディスプレイされていましたが、とても気になったのが

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こちら(笑) 少し読みましたがなかなかシュールでした(笑)

そうこうしてたらお料理が到着。まずはユッケ丼です。

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あらステキ.゚+.(・∀・)゚+. 盛り付けがお洒落で丁寧ですね こちらに、小さなポットに入った

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タレをかけ、

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黄身を崩していただきます。そのお味は


めっちゃうまーい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


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まずは馬肉が柔らかくて甘くてうまーーーー(馬だけにw) ゴマ油も効いていて、黄身のコクとタレもとても美味ですね(*≧∪≦) こりゃうんまい このままでもおいしいですが、お好みで

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辛味噌を付けるとさらにおいしさアップ そんなに辛みが強くなく、私的にはこれを付けたほうが断然好みでした

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味噌汁は大根で具沢山♪

副菜は

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ポテトサラダと

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冷奴で申し分ナシ

お次はBAKU-DOGとメンチカツです。

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馬肉を使用したウィンナーのホットドッグかな。そのお味は


これまたうまーーー.゚+.(・∀・)゚+.


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ウィンナーはしっかり肉感があり下味もちゃんと付いているようで、ソースとも相まってめちゃくちゃおいしい これはよく出来ていますね~

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付け合わせはなぜかうすしお味のポテトチップス(笑) このメニュー自体がビールのおつまみ仕様なのかな もう寒くて飲みませんでしたが、絶対に合うと思います(*≧∪≦)

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磐梯山形のメンチカツも

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これまた肉がギュッと詰まっていて贅沢な造り ソースを付けてさらにウマウマ


こちらは2014年8月オープンで、前は何度も通っていたのになぜか利用していなかったお店です(;^ω^) 最初は馬肉の販売だけだと思っていたせいもあるのですが、飲食店とわかったあともなんとなくそのままになっていました。今回マルシェが近くで開催されていたのでいいきっかけになりましたヾ(o´∀`o)ノ

今日は寒いし天気も良くなかったのにたくさんの観光客がやってきました。こりゃ紅葉が見ごろになる来週あたりはすごいことになりそう(^_^;) コロナ禍にあって人気のお店でビックリしましたが、その価値のあるお味でした(*^_^*)


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【猪苗代ベーカリー】達沢森の石窯パン

先週土曜日の続きです。


バーベキューハウスでランチを食べた後は、そのまま中ノ沢温泉方面に行き、久しぶりに『達沢森の石窯パン』さんにパンを買いに寄りました。


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約2年前に一度レストランで利用し、その直後パンを買いに一度来ました。

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奧の三角屋根がそのレストランなのですが、あまり広くないのでコロナのせいで店内での飲食は休止されています。でもマダムの話によると

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ガーデン内にあるテーブルセットでならピザを食べられるそうです。それでもテーブルセットは2つしか見かけませんでしたが(;^ω^)

でもってこの日は、レストランの隣にある

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赤い扉の小さな建物でパンの販売をされているのでこちらを利用。店内は

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ハーブティーやちょっとした雑貨などがあり、

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お目当てのパンは入口から左側に しかし

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これまた時間が遅くてかなり少なくなっていました(;´∀`) まあ…こちらは早めに来ないとすぐに売れちゃうので、これでも残っていた方です。気になったのが

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金山カボチャを使用した大きなパンと

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新作のこちら この2つを

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購入しました

帰宅し撮影

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二つとも重くて、とくにトマトとバジルのはズッシリとしています。気になるお味は


うまーーーい.゚+.(・∀・)゚+.


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トマトとバジルのパンは密度が高くてもっちり、生地に練り込まれた素材の味が効いていて、とくに秀逸なのが

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トッピングされたバジルのペースト 自家製のバジルなのかな? フレッシュでとてもいいポイントになっていて、ワインと食べたいパンですね

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こちらは金山かぼちゃが練り込まれたパンで、シフォンケーキに似たふわふわ感が魅力 トッピングされたチーズがまた香ばしくて、生地そのものはほんのりカボチャ味で素朴で奥深い味わい.゚+.(・∀・)゚+. 優しい甘さも魅力です(´ω`人)


パンを焼いているこちらのご主人はフランス人なのでまさに本場仕込みのクオリティ きっとカンパーニュなどもおいしいと思います(*´∀`人 ♪ バターを塗ってカフェオレといだきたいですね


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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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