【磐梯町ラーメン】つぼの華

4月16日の日曜日、この日のランチはラーメンでした お店は磐梯町にある『つぼの華』さんです。あ、住所は磐梯町なのですが、便宜上カテゴリーは"猪苗代グルメ"にしておきます。ずっと行きたかったお店だったのですが、今回やっと叶いました(*´∀`人 ♪


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この↑大きな看板が目印

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駐車場は広いのですが車もたくさん停まっています。人気店ですね

つぼの華さんに入りますと、まずは

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メニューの説明書きがあります。これは分かりやすい

メニューの近くの券売機で食券を購入します。

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詳しいラインナップはこちら↓

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なにげに種類豊富です これはまた迷いますねー(;´∀`)

いろいろ迷った結果

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こちらをセレクト。続いて店内に入ります。中は

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とても広々していて、カウンター、テーブル席がいくつもありまして、

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広めの小上り席も。こちらは5名以上で利用が可能とのことです

私たちはカウンターに座ったのですが、外の眺めがまたのどかで

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この風景が見られます。ほぼ田んぼですね(笑)

しばらく待って注文品がきました。まずは「濃節中華そば」です。

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おおーーおいしそう~~ヾ(o´∀`o)ノ 気になるお味は……


こりゃうまーーーー(。>ω<。)ノ


まずは鰹の香りがふわりと漂います。しっかり旨みの効いたベースの動物系スープは、雑味がなくとても丁寧に作られた印象でわりとあっさりしています。そこに、鰹をメインに煮干しが主張するテイストは私好みでうまうま 最初は魚介が少し香る程度かなと思うのですが、終わりに差し掛かるとドンブリの底にたくさん魚粉が沈殿(笑)していて、最後は濃厚な感じになります(笑)  その心地よい苦味もおいしいラーメンですv(o゚∀゚o)v 塩加減も絶妙です

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チャーシューは塩分抑えめで柔らかいです 

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自家製という麺は太めでプルプルでこれまたおいしいo(≧ω≦)o よくできたラーメンだと思います(o‘∀‘o)*:◦♪

こちらは「ピリ辛正油つけめん」です。

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あら 変わったお盆ですね

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つけだれは会津ラーメンではおなじみのサラサラテクスチャのちょいすっぱい系です。

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トッピングです。充実の内容です 気になるお味は…


わりと好きーーー+゚。*(*´∀`*)*。゚+


じつは酸っぱい系のつけ麺は会津に来るまでまったく馴染みがなくて、最初は慣れなくて若干敬遠していました。だけど東京で食べてきたつけだれとは全くの別ものと考えれば、こちらのつけだれはとてもおいしいのではないでしょうか。甘さと酸味と辛さが三位一体となったスープは、全体にとてもバランスが取れていて後を引く旨さがあります  一見あっさりテイストなのですが、ラー油がとても効いていて味に深みと奥行きがあり、これはこれでアリなつけ麺でした( ^ω^ ) 

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こちらも自家製麺ですね。ラーメンと同じかと思いきや、こちらの方がさらに幅広でビロビロ(笑)しています。麺そのものもおいしいですが、麺の太さに対してスープがあっさりめなので、スープに麺を入れて少し時間を置いてから食べる方が味がしっかりと感じられます♪ 

それにしても麺のボリュームがスゴイ 自家製麺を出すお店はたいがい麺の盛りがいいので、お腹がいっぱいになりますヽ(≧∀≦)ノ 量も味も大満足でした


初めてのつぼの華さんでしたが、評判通りのおいしさでした たくさんメニューがあるので、他にも食べたいのがたくさんできました(笑) 場所が悪いわけではありませんが、それでも磐梯町のやや端っこなのでやはり味がいいとお客さんはちゃんと来るもんだな~と思いました(笑) 次は別のラーメンをいただきたいです


おまけ:ラーメンを食べた後は、またまた裏磐梯(檜原湖)に行ってきました


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さすがに裏磐梯はまだまだ残雪があります

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いつものまちの駅に停めて、いつもの檜原湖です。

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かなり氷は解けているようでしたが、雪も見えるってことはやっぱりまだ氷があるんですかね。

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釣り小屋も点在。釣りシーズンは終わっています。あれは浮かんでいるのか置いてあるのか…。


以上です(笑)


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【猪苗代町ランチ】あまの食堂

今日は昨日ほど天気は良くなかったですが、猪苗代町までランチに行きました お店は猪苗代駅近くの『あまの食堂』さんです。


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猪苗代駅って初めて来ましたがわりとひっそりした雰囲気(;´∀`) 駅前には食堂があと一軒ありました。

店内は

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昔ながらのザ・食堂といった感じ(*´∀`人 ♪ 注目すべきは

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こちらのストーブ 久しぶりに見ました(笑) 小・中学校の時、教室にこんなストーブがありました( ^ω^ ) 懐かし~~+゚。*(*´∀`*)*。゚+

メニューはこちらです。

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札はほとんど裏返っていますが(笑)、こちらと

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なぜか"となり"のソースカツ丼(笑) 

ラーメンがおいしいとの評判なのでそれをひとつと、くだんの「となりのソースカツ丼」にしてみました。

まずはカツ丼がきました。

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げげっっ

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でかっっ( ̄▽ ̄;)!!! 


カツ丼には味噌汁とお新香が付いて、フタをお皿にいただきます

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ダンナと交換してパクリ (^~^)


アラおいしーーーーv(o゚∀゚o)v


酸味はそこそこに甘さと旨味がしっかり効いたソースは、肉厚なカツと相まってうまうま 

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厚みは2センチはあろうかというボリュームですが、

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ご飯は少なめなのでちゃんと完食できました とはいえ私はカツを2切れ食べただけですが(笑) 

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お新香もさっぱりしていて相性バッチリ おいしかったですー( ^ω^ )

こちらはラーメンです

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煮干しの香りがふわりとします 気になるお味は、やはり煮干しの風味と、しょっぱいという意味でなくちょっと濃いめの醤油の豊かな味わいが際立ったやや個性の光るスープです すこーしだけですが辛みが効かせてあったような。ハデさはないのですが、無化調かな? クセのないストレートなお味が好印象でしたヾ(o´∀`o)ノ

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チャーシューはちょい塩分効かせていて柔らかくてこれまたうまうま 熟練のワザを感じさせるおいしいチャーシューでした チャーシューメンでもよかったかなと思ったくらいのクオリティでした(^ε^)

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麺もおいしい プルプル食感で小麦の味がします


味はもちろんですがお値段がとにかく良心的 ソースカツ丼なんてこのボリュームで800円 若松ではもっと高い気がします。中華そばも500円と昭和価格 2人で1300円でした きっと煮込みカツ丼とかもおいしいでしょうねヾ(o´∀`o)ノ


おまけ:ランチを食べた後はやっぱり裏磐梯に行きまして檜原湖一周しました。

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さすが裏磐梯、残雪がまだまだたくさんあります

いつもの『奥裏磐梯らぁめんや』さんに車を停めまして

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周囲をパシャリコ

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釣り客はまだまだいましたが、

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ん?

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だそうです(;^ω^)


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【猪苗代町deカフェ】Cafe 煙突の木@Rootsの森

三連休最終日の3月20日、棕櫚さんでランチを食べた後は猪苗代の『Cafe 煙突の木』さんにお茶を飲みに行きました


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前回オジャマしたのは吹雪が凄かった1月中旬ですが、ちょっと久しぶりにきましたら

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看板が増えていました。見やすくていいですね 

店内は

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何度も撮っていますが素敵なインテリアなのでついついパシャリ いつもお客さんのいないタイミングで撮っているので誰も写っていませんが、ちゃんとお客さんはいます(笑)

メニューです。

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おおっ 前回とは変わってクリップボードになってる 日替わりメニューの内訳はこちら↓

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この日のオーダーはハーブティーの「エルダーフラワー&ハイビスカス」と「チコリコーヒー」とケーキにしました。

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ドリンクはこちら。

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ハーブティーにはクッキーが付きます フルーティーでおいしかったです チコリコーヒーは独特な味わい( ^ω^ ) ちょっと苦めですが、香ばしい風味がなかなか私好み 甘いものともよく合いますo(≧ω≦)o

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見た目は同じですが味は違います。アーモンドが入ってカリっとどちらもおいしいです

ケーキは

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ふわっと甘い抹茶のロールケーキ

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しっかり食感が特徴の桜のタルト、

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きび砂糖のアイスです。どれも甘さが優しくてうまうま 前回の時よりお皿のサイズが小さくなっていましたが、中身は相変わらずのボリュームで申し分なし。これで500円ならお値打ちですねヾ(o´∀`o)ノ


この日は、窓の外が見えるカウンター席に初めて座ってみたのですが

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だいぶ雪も融けていますね

静かで暖炉が燃えてポカポカな空間はとにかくまったりとできます(´ω`人) ちなみに、私が見る限りこちらに来るお客さんは圧倒的に若いカップルが多いです 二階にインテリア雑貨のギャラリーがあるのでファミリーも多いのですが、やっぱりカップルが目に付きますね。イメージ的には裏磐梯のエンカフェさんとちょっ似た感じでかな。デートにもぴったりなカフェです

ランチもおいしいお店なのでまたオジャマしま~すヾ(o´∀`o)ノ


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【猪苗代町おやつ】ほうらい堂etc.@道の駅 猪苗代

3月12日の日曜日、元気寿司さんでランチを食べた後はまたまた兄宅へ遊びに行くことになったので、おやつでも買おうかと猪苗代の道の駅まで行きました 


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お菓子を買うのにわざわざ猪苗代まで行かなくてもよさそうなものですが、以前こちらの

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『ほうらい堂』さんで購入した「かりっと揚げ饅頭」がとてもおいしかったのでそれをメインに買いに行ったのでした こちらでその饅頭を3つ購入し、他には

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この日初めて見た「会津のさくら」というお菓子と

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「りんごの餅パイ」を購入しました

こちらです↓

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どうせたくさんはいらないので種類を多くして3人でシェアします。だけどかりっと饅頭だけはとてもおいしいし小さいので人数分購入します

兄宅で開封しカットします。

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会津のさくらというお菓子は

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色が悪いですが(^^;)ふわっとした生地に小豆入り(?)生クリームが挟んであってうまうま

りんごの餅パイも

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りんごとあんこを餅で囲んであってさらにパイで包まれていて香ばしくて甘くてとても美味 このままでもおいしかったですが、焼きたてはさぞや…。( ̄¬ ̄*)ジュルッ いろいろ考えられているな~と思います とても売れていました


天気が良かったせいもあり、この日もとても賑わっていた道の駅 猪苗代。この日はそんな遅くはなかったのですが、なくなっている和菓子もチラホラ。こんなに需要があるのにむしろよく今まで道の駅がなかったよな~と思うくらいです(笑) もうすっかり定番人気スポットに アクセスもいいですし、なによりの魅力が

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天気が良ければこんなに磐梯山がくっきりと見えること じつは『道の駅ばんだい』や『道の駅 裏磐梯』よりもこちらの方がよりきれいに磐梯山が見えるという(笑) 


そういえば、未だにこちらのフードコートのラーメンをいただいたことがありません(^^;) 行こう行こうと思い続けて早4か月は経ってしまいました(笑) その内行ってみようと思います


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【猪苗代deカフェ】 DENDEN COFFEE(デンデンコーヒー)

2月最後の日曜日の26日、松食堂さんでランチを食べた後はまたまた檜原湖を一周し、その後久しぶりに『DENDEN COFFEE(デンデンコーヒー)』さんに行きました。


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お隣はお馴染み『タロカフェ』さん。

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いつもの入口から、左に折れるとタロカフェさん、

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右に折れると

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デンデンコーヒーさんがあります。タロカフェさんの同系列のお店ですが、こちらはコーヒー豆や器具なども販売しています。あと、以前にも紹介しましたが、『Chantilly2F(シャンティー)』さんというお洋服屋さんも入っています。

タロカフェさんは最近もオジャマしていましたが、デンデンコーヒーさんは一年ちょいご無沙汰していました(^^;) タロカフェさんはいつも混んでいるので、空席があるとラッキー♪とばかりについついそちらに行ってしまいます(;´∀`) デンデンコーヒーさんは比較的空いていることが多いのでたいていすぐに座れます。系統は違いますがインテリアやお店の雰囲気はとてもお洒落だし、ドリンクやスイーツの味もタロカフェさんのとなんら遜色はありません。それなのにいつもタロカフェさんが圧倒的に混んでいます なんでだろ?(^^;)

とかなんとかいいつつ私もタロカフェさんに行くことが多いのですが、それは単なる貧乏性であって、そうでなければ交互に行ってもいいくらい好きなお店です。じゃあ行けよってハナシですがw

デンデンコーヒーさんは基本セルフサービスで、入店したらまずはカウンターで注文を先に済ませます。この日は季節限定の「苺のショートケーキ」があったので迷わずそれと、「カフェラテ」と「紅茶」にしました 最近ちょっと紅茶がブームです(笑)

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この日は珍しくマグカップでの提供でした 今までずっと紙コップでした。なんでも食洗機の関係で、混みあった日はマグで出せないということでしたが、この日はマグで出していただきました\(^o^)/ やったー やっぱり紙コップだと味気ないしすぐに冷めるし、わずかですが紙の味も移ります。

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ラテアートが可愛い 紅茶は飲みやすいダージリンでした ちなみにですがデンデンコーヒーさんのカフェラテはとてもおいしくて、苦さとクリーミーさのバランスが絶妙なのです 私はこちらのカフェラテが大好きで、訪れると必ず注文します(o‘∀‘o)*:◦♪ 量も申し分なしです

ケーキは

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こちらも間違いなく


おいしーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


なにげにデンデンコーヒーさんでショートケーキを食べるのは初めてです。タロカフェさんでもショートケーキがあったことがありますが、その時は品切れで食べられずでした。なのでこちらのチョコレート系やチーズケーキ、タルト系のケーキはいくつも食べてきましたが、タロカフェさんも含めショートケーキは本当に初めて

肝心のお味ですが甘さがかなり抑えられていました。これはちょっと意外。生クリームはあまり砂糖が入っていないですね。イチゴはジューシーで清々しい酸味を与え、スポンジはふわっと香ばしい それでいて十分な満足感があり、この甘さゆえケーキを食べていてもあまり罪悪感がありません(笑) まあしっかりカロリーはあるのでしょうが(^^;) まあでもそれなりには甘いですよ(笑)

こちらのケーキは一個だけじゃもったいないので、も一個

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「スィートポテト」も買っちゃいました(笑) こちらは量り売りみたいになっていて値段に幅があります。こちらは400円でした。

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こちらももちろん


おいちーーーヽ(≧∀≦)ノヽ(≧∀≦)ノヽ(≧∀≦)ノ


スィートポテトといえば芋そのものがかなり甘くて…というイメージでしたが、こちらのは素材そのものの甘さは控えめですね。これは芋の種類や個体によって差が出るのだと思うのですが、ちゃんと加糖されていてそういう意味での甘さがあります ねっとりというよりはしっとりとしたテクスチャで、皮の焼き目が香ばしくて、全体的にはすっきりとした甘さが好印象でめちゃうまでした


久しぶりのデンデンコーヒーさんは、相変わらずお洒落でフードもメニューもすべておいしい 広い店内には、前回来た時はなかったグランドピアノが設置してありました コンサートとかやっているのでしょうかね。どちらにしても、タロカフェさんと同じくらい素敵なカフェなので、人気がもっと分散されるといいなと思います(笑)


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ハートペンギン

Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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