【裏磐梯deカフェ】museum cafe＠諸橋美術館

本日会津に戻りました　今年は妹夫婦＆甥っ子たちが来ていて、いつも以上にバタバタしていてなかなかくたびれました（笑）　まあ楽しいんですけどね（＾＾；）


さて、それはさておき8月11日の続きです。


SLばんえつ物語→蔵座敷あづまささんを経て、最後に行ったのは裏磐梯にある諸橋美術館です。なんで美術館かというと、甥っ子の夏休みの宿題の一環だそうでテーマが美術館だとかなんとか。ちょっと久しぶりに行ってみました。




相変わらず画になる建物です(*´∀｀人 ♪　建物も素晴らしいですが庭や池もとても素敵で、さらにはとても手入れが行き届いています　下世話ですがお金がかかってるだろうなぁ～+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+　

妹や甥っ子たちは常設展のダリ展を見に行き、私とダンナと母はいつもの『museum cafe（ミュージアムカフェ）』さんでお茶を飲みながら待つことにしました。



メニューはこちらです。







こちらのお店はなにげにケーキがとてもおいしくて、それもとても人気なのですが私たちが到着したのはもう16時前。いつもの週末ならとうに売り切れているのですが、さすが連休だけあってたくさん用意されていたみたいで、まだまだ在庫に余裕があるようでした( ^ω^ )　

私たちは外の池が見えるソファ席に座りました。たぶんここが特等席です



この日の注文品はこちらです↓



ドリンクは



「トラジャコーヒー」と「ミルクココア」、そしてちょっとお洒落な飲み物は



この季節限定の”ダリデリ”シリーズの「ブルーソーダ」です。



ダリ由来の”ヒゲ”のグラスも可愛いですが、



パステルカラーのマーブルアイスのトッピングもラブリー　これはもう


インスタ映え


狙ってますね(￣ー￣;)　なんてねｗ　だけどとてもフォトジェニックな飲み物です　肝心のお味ですが、ポップメロンソーダみたいな味もしつつ全体的にも甘くてとてもおいしい　子どもが好きそうな味ですね。ターゲットはそこらへんなのでしょうか。

ケーキは



「ベリー＆ブラッドオレンジ」と



「シトラスピーチ」です　柑橘類のタルトに見えますが、下はタルト生地ではなくパンケーキです。柔らかいので食べやすいです　そういえばこちらの名物スイーツにパンケーキがあったのですが、今はお休みなのかな？　まあとにかくこちらのスイーツはハズレなしです


別に美術鑑賞しなくても利用できるので、ドライブのついでに立ち寄るのもおおいにアリですヾ(o´∀｀o)ﾉ　風光明媚ですし場所が場所なだけてにとても静かです　まったりと池を眺めながらいただくお茶とケーキはまた格別です

今後もいろいろなイベントもされるようなので要チェックです


ちなみにお茶を飲んでいたら甥っ子たちが戻ってきました。作品の感想を訊いたら、とても難解だったそうです(´-∀-｀；)　中学生にダリは早かったかな？（笑）





おまけ：今日のダイジェストです。

海外に住んでいる妹が今日帰国するので小松空港まで見送りに行きました　で、空港で見つけたいろいろです。

ますば顔ハメパネルです。こちらはJALです。



この手作り感がたまりません+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+　お寿司に顔をはめるのもなかなか斬新　こちらもなかなかユルいクオリティなのですが、さらにユルかったのがANAです。



なんだか学園祭を彷彿とさせる懐かしいクオリティ(´∀｀*)　こちらも溢れんばかりのクラフト感がいいですね(* ´ ▽ ` *)　好きです、こういうの(ﾉ)’∀`(ヾ)

同じく空港内にあったのが



福井県にある恐竜博物館の広告看板で恐竜の頭は動きます。ちなみに反対から見ると



こうなっています。ちゃんと角度が計算されてプレートが描かれていますね　そういえば郡山駅ビルのモルティでも同じようなのがありましたが、やっぱり夏休みといえば恐竜なのかな？　それともこちらのは通年あるのかな。


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【裏磐梯deカフェ】裏磐梯カフェ@裏磐梯レイクリゾート

三週間ほど前になりますが、猪苗代町ランチのキッチンひまわりさんに行った時の続きです。


ランチの後はやっぱりお茶タイム　猪苗代界隈の候補のカフェは定休日だったので、さらに足を伸ばして裏磐梯レイクリゾートの『裏磐梯カフェ』さんに行きました　（Hさん、遠くまでありがとうございましたm(_ _)m）




この日は裏磐梯がくっきり見えていました



ちょっとだけ久しぶりです。一度も泊まったことがないけれど大好きな素敵ホテルです



いつものお洒落な裏磐梯カフェさん





この日はいつもより混んでいましたが、やっぱりVIP席は空いていたので（笑）そちらに座りました(*￣m￣*)　あ、もちろん大人数のお客さんがきたらどきますよ( ´ ∀ ｀ )

メニューです。











前回からちょっとだけ内容が変わっていました。てか、前回はまだ雪がたくさんありましたが(￣▽￣;)　新作のケーキはお手頃価格ですね

この日は私は「アッサムティー」と「ベイクドチーズケーキ」、Hさんは「りんご酢ソーダ」と「ベリームースのカップケーキ」をチヨイス
　




紅茶はちゃんとフレンチプレスで提供されて2杯は取れますね　





チーズケーキはしっとりとした質感でチーズの味が濃くて甘さも程よくうまうま　こちらはケーキもおいしいんですよね～(๑´ڡ`๑)　



ベリームースは甘酸っぱくてなめらかな食感　見た目も綺麗です(o‘∀‘o)*:◦♪


とても雰囲気が良くてお洒落でおいしい裏磐梯カフェさんはドライブにデートにピッタリです　カフェやレストランや温泉もいいけど、いつか泊まってみたいわ～+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+


おまけ：今日はお墓参りをして特別どこにも行かなかったのですが、小矢部市にある「三井アウトレットパーク北陸小矢部」にだけちょこっと寄りました。そこの




コールドストーンクリーマリーさんで「マンゴーバイカラーベリー」というアイスクリームを食べてみました　580円となかなかお高めなのですが、どこかでお買い物をしたら100円引き券をいただいたのでさっそく利用してみた次第です。





歌を唄いながら楽しく作ってくれました

こちらです。



もちろんとっっってもおいしかったです+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+　たまにしか食べませんが、久しぶりに食べるとやっぱうまうま　もちょっとお手頃価格だとなお嬉しいですね(^_^;)
　

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【裏磐梯ラーメン】奥裏磐梯らぁめんや

今日は私、ダンナ、兄、両親の5人で終日観光みたいなことをしていまして、午前中は裏磐梯&檜原湖へ行っていました　裏磐梯をドライブし、ランチはいつも檜原湖の撮影をする時に停めているまちの駅内にある








『奥裏磐梯らぁめんや』さんで摂りました　以前は「 Sio-YA（しおや）」さんという名前でしたが、数年前に変わりまして現在の店名になります。その時に何度かオジャマしていましたが、最後に行ったのは約3年前とずいぶんご無沙汰していました（＾＾；）　確か以前は喜多方の人気店『喜一』さんの兄弟店みたいな扱いでしたが、現在は離れているようです。

店内は



座敷と写真手前に板の間の廊下がありまして、そこにもテーブル席がいくつかあります。今日はお座敷に通されました。



お座敷には囲炉裏もあります　

ちなみにお座敷の窓際の席からは



こちのように檜原湖が見下ろせて絶景が広がります

メニューです。



塩、醤油、味噌とひと通り揃っていますが、やはりこちらの名物は塩なので"塩ラーメン"一択

てことで、



5人全員「会津山塩ラーメン」をオーダー（笑）　いつもならひとつぐらい別のメニューを頼むのですが、私はなにげに全種類いただいているし、やはり塩がおいしいのでみんな同じに







とっっっても久しぶりです　そのお味は……


やっぱうまーーーー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆


温泉から煮だして作る山塩は、優しいしょっぱさでその加減が本当に絶妙　こんなに透明感のあるスープで一瞬薄そうなのに、全然物足りなさもなく、さりとてしょっぱすぎることもなくカドがあるわけでもなく。ベースの動物系のスープもかなり完成度で仕上がっているのも手伝って、すっきりしている中に旨みとまろやかさが同居し、どこかが突出することなく、出すぎず隠れすぎずのギリギリのバランスで成り立っている稀有な味です　

シンプルだからこそ試される塩味の真価。こんな（失礼）山の中に、こんなレベルのラーメンがいただけるなんてスゴイことです



トッピングはトロトロで旨みがしっかりあるチャーシュー×5とメンマとネギ。一見そっけないようにも見えますが、抜群のスープに余計な具材は無用です



麺は喜多方由来（？）の中太プルプル麺　味や食感はもちろんですが、量が思いのほか多いのが特徴ヾ(o´∀｀o)ﾉ　普通盛りなのにお腹がいっぱいになります(｡>ω<｡)　もちろんこちらもおいしいです♪


久しぶりの奥裏磐梯らぁめんやさんですが、以前よりもおいしくなっているのでは？なクオリティでしたヾ(o´∀｀o)ﾉ　とても人気のお店で、繁忙期だと14時前にはスープ切れになっていることもあります。やっっぱり飲食店て立地じゃないんだな～とつくづく実感　そういえば本家の喜一さんには行ったことがないです。いつか行かねば（笑）　


おまけ：ランチの前に父のリクエストで同じく裏磐梯にある『磐梯山噴火記念館』に行きました。




といっても私とダンナは数年前に来たことがあったので、見学したのはその他の3人だけです。なのでエントランスにあったこちらだけをパシャリ



こんな風に爆発したんですね　怖いですね…(ノ_＜)


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【裏磐梯deカフェ】裏磐梯カフェ@裏磐梯レイクリゾート

先週火曜日の続きです。


飲み友H嬢と時遊人さんでランチを食べた後は、裏磐梯まで車に乗せてもらいまして裏磐梯レイクリゾート内にある『裏磐梯カフェ』さんに行きました




さすが裏磐梯、雪がたくさん残っています　



雪の看板もありまして、さらには





大きなかまくらがいくつかありました　前に立っているのはH嬢　サイズを分かりやすくするために立ってもらったのですが（笑）、後ろ姿も美人なら前も美人です（ホントですｗ）

ホテル内に入ってすぐ右手にカフェがあります。



こちらのカフェはもう何度も来ています( ^ω^ )　私的猪苗代～裏磐梯エリアカフェでローテーション訪問しているお店の一つです。前回は一月後半に来ていました。







相変わらずお洒落な店内です　私たちはいつもの



VIP席（勝手に命名）に座りました。平日の昼間なので余計に空いているのですが、だいたいこちらの席はいつも空いていますね（笑）

メニューです。









ケーキメニューができていました　あと柿ピザなるものも。

私もH嬢もこちらのケーキが大好きで、いつもついつい食べ過ぎてしまいます（笑）　この日も、まずは「ミルクレープ」と「会津の林檎とさつまいものタルト」、ドリンクは「マンデリン」と「アッサムティー」を注文しました。

こちらがH嬢注文のタルトとコーヒーです。



コーヒーはポットで提供されます。たっぷり二杯は飲めます



こちらがタルトなのですが、気になるお味は……


やっぱおいちーーーーー(っ*^ ∇^*c)


さつまいものペーストが、ねっとり系ではなくてしっとりしつつもふっくらとしていて、しかも豊満なマイルドさがあるクオリティの高い一品　そこにリンゴの甘みとトッピングのクルミがいいバランスでとにかくおいしい　また、タルト生地もちゃんとバターの香りがしっかりあってとても美味　タルト生地がおいしいのってとてもポイントが高いです　ベリーソースとのバランスもとても良くて、さすがの出来でした(*´∀｀人 ♪

こちらはミルクレープとアッサムティーです。





こちらのミルクレープも


うまーーーーーーーー+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+


一番下にはスポンジがあり、その上に5層くらいにカスタードクリーム、その上が生クリームの層という2種類のクリームで織りなされた構造です。こちらにデコレーションされているカラメルソースを付けていただきますと、これまたマーベラスなおいしさ(*≧∪≦)　ふわっとしたクリームとクレープのサクッとした食感のコントラストがまた良くて、しっかり甘いのもポイント高し　おいしかったーー(* ´ ▽ ` *)

これだけでは飽き足らず（笑）さらに注文しました（笑）　それが「木こりのチョコブラウニー」とコーヒーの「ブラジル」です。





ブラウニーというとちょっとクッキーのようなパウンドケーキのような、ふわっとしてサクッとするような固めのスポンジケーキのようなイメージだったのですが、こちらのは生チョコのようにねっとりとしていて、とにかく密度が高い　濃厚なチョコとアーモンドスライス、そしてベリーソースと一緒に食べると、これまたなんともいえないテイストに( ^ω^ )　苦めのコーヒーと合いそうな味です。この密度とお味で300円は激安ではないでしょうか。こちらはH嬢がことさら気に入ったようで、かなり箸（フォーク）が進んでいました（笑）　
　

てなワケで、オンナ2人がちょっと食べ過ぎな昼下がり（笑）　だけどこれだけ食べて一人1400円なのでまあお手頃といっていいのではないでしょうか。ケーキを注文するとどのドリンクも500円になります　抜群にお洒落でお手頃でおいしい裏磐梯カフェさんは本当に使えるカフェですヾ(o´∀｀o)ﾉ　またオジャマしま～す＼(^o^)／


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【裏磐梯deカフェ】裏磐梯カフェ@裏磐梯レイクリゾート

1月22日の日曜日、もりなが食堂さんでランチをいただいた後はちょっと久しぶりに裏磐梯レイクリゾートにある『裏磐梯カフェ』さんにドライブがてら行ってみました　


とはいえ




若松はけっこう天気が良かったのに、さすがに裏磐梯は雪が降っていて視界もなかなか悪かったです（＾＾；）　こんな日にお茶だけ飲みにくるお客さんなんて私たちくらいだろうな～と思ったら意外に会津ナンバーの車も停まっていまして、どうやら日帰り温泉利用客のようでした　あとはほとんどスキー目的とおぼしき宿泊客でしょうか。

さて、裏磐梯カフェさんです。









裏磐梯に突如ととして現れた超都会的にオサレなカフェです　裏磐梯レイクリゾートそのものは元々「裏磐梯猫魔ホテル」で、一昨年だったかに経営が変わってリニューアルされてこのようになりました。母体は通販会社のベルーナだそうです。猫魔ホテル時代はまったく知らないのですが、きっとものすごく変わったんでしょうね

店内もやっぱり素敵( ☆Д☆ )





テーブル席とソファ席があるのですが、空いているとどうしてもこのソファ席に座ってしまいます(；´∀｀)　とても贅沢な空間です
(´ω｀人)

メニューです。





冬期メニューがありました。そういえば真冬にこちらに来たのは初めてです。この日はコーヒーの「ブラジル」と「ジンジャーラテ」、そしてケーキは



このラインナップから「ティラミス」をセレクトしてみました。この日はミルクレープもあってそちらもとても気になりましたが、満腹だったのでひとつでガマンしました（笑）　ちなみにこちらのケーキはとてもおいしいのです

こちらです。





コーヒーはポットで提供されます　この日はなぜか薄めでした（＾＾；）



ジンジャーラテは生姜の風味がほっこり温まります　少し甘く味付けしてあるのが寒い季節にいいですね

ティラミスは





このように層になっていましてラインナップがちょっと変わっています。上からマスカルポーネ→ポンジ→マスカルポーネ→スポンジ→コーヒーゼリーになっています。コーヒーゼリーがいいですね



気になるお味は……


やっぱうまーーー+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+


たぶんですが、定番の材料をメインに使用されているのだと思います。とびっきりハイカラな味ではなく、食材の分量や調理のプロセスがとても絶妙で味付けの着地点がとてもお上手なのです　これってじつはすごいことで、イメージ的には昨年白河で期間限定オープンされていたパスタの世界チャンピオンが作るパスタのような、ベーシックな材料をベストな分量と調理で完成された、すべてのさじ加減が完璧というイメージ。

マスカルポーネの層はふわっとしていて優しい甘さ(*≧∪≦)　ちょっと変わっているのがスポンジの層にオレンジソースを効かせているところで、フルーティーな酸味がアクセントになっていて工夫が感じられます　ティラミスといえばラム酒を効かせたものもよく見かけますが、こちらのはほとんど感じられません。ゼリーも含めて全体の調和がよく取れたとてもおいしいティラミスでしたv(oﾟ∀ﾟo)v　


じつはもりなが食堂さんでしこたま食べてお腹がいっぱいだったのですが、それでもパクパク食べられた、そういうティラミスでした(´ω｀人)　今の季節は行くのがちょっと大変ですが、雪が解けたらドライブがてらにオススメなカフェですヾ(o´∀｀o)ﾉ


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