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【福島市?グルメ&雑記】福島の柔っこいもつ煮だべしたっ

先週土曜日の続きです。


この日は郡山市立美術館に行くべく向かったのですが、その途中で寄った磐梯熱海温泉のヤボ用とは、


福島の柔っこいもつ煮だべしたっ


という商品を買うためでした(# ̄∀ ̄#) 

毎週木曜日の13時半からふくしまFMで放送される『impress -GOOD THURSDAY(インプレスグッドサーズデー)』という番組がありまして、そこで紹介されたものです。

パーソナリティーはゴジてれでもおなじみの鈴木美伸さんとフリーアナウンサーの藤原カズヒロさんのコンビ。二人の織りなすトークがめちゃくちゃ面白くて毎週楽しみにしている番組です その番組中の別の企画でたまたま紹介されたのがこの「福島の柔っこいもつ煮だべしたっ」です。

製造は福島市にある『ふうどまにふぁくちゃあ まるい』さん。本当はお米の企画でおかずとして商品名も出ずお二人が番組中で食べたものだったのですが、そのおいしさにお米そっちのけ?(笑)で絶賛したのがこのもつ煮でした。

すると放送後、その週も翌週ももつ煮に関するメッセージが相次ぎ、一部取り扱い店の在庫がなくなるほどの反響を呼びました じつは私も放送された翌週に販売されているお店に行ったのですがあいにく休業していて、その翌週である先週土曜日に同じく取り扱い店である磐梯熱海温泉の『ホテル華の湯』さんに行ったのでした。ちなみに道の駅系やコラッセふくしまでは完売らしくて、どうかな~と行ってみたら


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あったーーー\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/


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しかも全種類 番組中で食べたのは味噌味だったので味噌味が品切れというお店もあったようですが、こちらは全部揃っていました でも心なしかこちらも味噌味が少なめでした(;^ω^) でも穴場ですね

本当は4種類あるのですが、"激激辛"は開発者ですらむせかえるほどの辛さという事なので止めまして、残りの

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こちらの3点をゲット 

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裏書、そして

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中味はパウチされたもつ煮がin。後日、まずは味噌味を温めてお昼ご飯のおかずにしてみました。

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そのお味は


うっめーーーい(((o(*゚▽゚*)o)))


もつは本当に柔らかくて、濃いめの味噌味がまるでめちゃくちゃおいしいモツ味噌ラーメンのような味というか。うまく言えませんが、ラーメン屋さんで食べる味だっと思いました。このままでも十分おいしいでしょうが

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ネギと唐辛子もトッピング とにかくご飯が進む進む 

そしてまた別の日に今度は

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醤油味を食べました( ^ω^ )

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見た目はほぼ同じですが、こちらも醤油ベースながらこってり濃厚でご飯泥棒 味噌味もそうですが、醤油の方がネギとの相性がことさら良かったように思います。ネギトッピングお勧めです 二つ食べた中ではやっぱり味噌味が好きかな。でもどちらもこってり系なので好みだと思います(o‘∀‘o)*:◦♪

ちなみにもつ煮はあちこちのショッピングサイトでも販売されているのでそちらでも購入可能です。お値段も500円前後とお手頃です


この後、前述のように郡山市立美術館に行きました。

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最終日前日だったので

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行列が 私は先々週に観ていたので、この日は

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前回見られなかった常設展の方へ。これが意外といっては失礼ですが見ごたえがありました

そしてやっと

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図録が買えました( T∀T ) こちらも見ごたえあります ちなみにミュシャ版ペコちゃん缶は完売していました


美術館のあとは『喫茶店 粒』さんに寄り、さらにTSUTAYA桑野店に行きました。いつも駐車場がいっぱいのTSUTAYAの大型店舗です。そこで

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いつぞや郡山のイオンタウンにオープンして行った事のある『Bakery いずみがもり』さんの出張販売があったので

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「明太フランス」と「カスタードフレンチ」を購入。翌日明太フランスはグリルしてそれぞれいただきました。これが


めっちゃおいしーーーー+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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この明太フランス、相当おいしいです 明太子は旨味満載でくさみがなくパン生地も美味 ここ最近食べた明太フランスの中ではかなりおいしい部類に思います

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もう一つのもめちゃうまい.゚+.(・∀・)゚+. 濃厚なクリームはしっかり甘くて、くるみが混ざったパン生地もいいですね~ どちらもとってもおいしくいただきました。

いずみがもりイオンタウン郡山店さんが2019年にオープンした際に一度オジャマした時もおいしくいたただきましたが、あれから人気店になったようでもう一店舗最近オープンしたらしいというのを何かで見ました。気にはなっていたのですが、なんとその新店舗『Bakeryいずみがもり 桑野店』さんは

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このTSUTAYA桑野店の目と鼻の先にありました(笑) 機会があったら行ってみたいです(o‘∀‘o)*:◦♪


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【福島市ランチ】Grill Jamaica

今日は兄の付き合いで福島市経由で郡山に行きまして、せっかくなので福島市でお昼ご飯を食べました。(念のため両市ともランチのお店以外、人の集まる場所には寄っていません お店は駅前にある『Grill Jamaica(グリルジャマイカ)』さんというジャマイカ料理店です。


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福島にジャマイカ料理なんてあるんですね(^_^;) ちょっとビックリ。なんでも東京は恵比寿で修行したマスターがオープンさせたお店だそうで。

一部ですが店内は

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L字型になっていてカウンターとテーブル席がいくつか。コンパトな空間です。

メニューです。

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ジャーク味のものがメインであとはその他という感じでしょうか。ジャーク味がやはり看板商品のようなので「ジャークミックス」×2、「ジャマイカンカリーチキン」、「ジャマイカンガーリックバターシュリンプ(単品)」で注文してみました。

まずはガーリックシュリンプがきました。

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これはもう見るからにおいしそうですね(o‘∀‘o)*:◦♪ 気になるお味は


うっまーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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こんがり火の通ったエビにはバターと香ばしい下味(ジャーク味?)が付いていてそこへ刻みニンニクがバラバラとヽ(≧∀≦)ノ こんなんおいしいに決まっています

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エビはもちろん殻ごといただきます 殻はカリッと中はプリっととても美味 あービール飲みたい(笑)(今日は兄のおごりだったので遠慮しましたw)

お次はカレーです。

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激辛とのことですが、気になるお味は…


 辛うまーーー(☆∀☆) 


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た…確かに辛いですが計算されたスパイス配合がいいですね 少し酸味もあるのかな。辛いながらもコクと奥行きのある本格的なお味かなと思いますo(^▽^)o

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カレーにはジャークチキンも入っていました。そしてご飯は

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ふわりと風味付けされたもの。ジャマイカ料理のご飯で検索するとココナッツやコンソメなどで味付けされたものがそうらしいのですが、これもそうなのかな。豆が混ざっていて長い粒のご飯が異国っぽい。

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これはバナナチップス。特に甘くもなくカリカリと食感のアクセントになります( ^ω^ )

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サラダは小さなアルミカップに

お次はジャークミックスです。

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ジャーク味のチキン&ポークのミックスですね。

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チキンはブツ切りのモモ辺り、ポークは小さくカットされています。

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チリソース(辛い)orケチャップをお好みでかけて

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いただきます。


うまーーーい(((o(*゚▽゚*)o)))


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外は香ばしく身は柔らかくいい感じにグリルされています それぞれの肉に下味は付いていますが、塩分は抑えめでそれほど強くないように感じました。なので、先のチリソースかケチャップ(なんならミックスでも)をたっぷりかけてご飯と一緒にいただくととてもおいしいです(o‘∀‘o)*:◦♪ なにもかけないとちょっと物足りないかな

どちらもおいしくて、ぜひともビールといただきたい内容でした しかしカレーは辛いのでひたすら水ばかり飲んでいました(;´∀`) 辛いところに炭酸だと余計に刺激が強そうだから水でよかったかも(;^ω^) せっかく都市部に行くなら若松にないものをと思いましたが、ジャマイカ料理があると思いませんでした(笑) 


ところで福島市は本当に久しぶりで、最後に行ったのは昨年11月のい志かわさんのオープンの時以来でした あれからコロナになってしまいなかなか行かなくなりましたが、市内は普通にまあまあ人がいたと思います。まあでもまたしばらくは行けないな


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【福島市ベーカリー】い志かわ

おととい土曜日、前述したようにガストさんで朝食を食べた後は『高級食パン専門店い志かわ 福島駅前』さんの食パンを買いに福島市へ 最近流行りの食パン専門店、こちらは名古屋発のお店だそうです。


オープンは午前10時、場所は中合福島の並びのすぐ近所という絶好のロケーション そして現場に着くと…


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行列ができていました(;´∀`) まあでもこれは想定済み。天気のせいか思ったより少ないかな。

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なんでもオープン当日の11月22日(金)は11時半過ぎには完売したそうで。先頭の人は何時に来たのかなと気になりつつ列に並びます

わりと寒かったのですが、行列を整理していたおじさんが並んだお客さんになんと

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ホッカイロを渡していました 今まで何度と寒い中行列に並びましたが、こんなに親切なのは初めてです すごい+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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のぼりもなかなか強めのアピール

途中でチラシをいただいたので

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それを読みながら待ちます。それにしてもかなり強気な価格設定 「い志かわ」は二斤で1000円(税込)はまあいいとして(それでも高いけど)、「特水 極美- きわみ -」はなんと

一斤1000円 

しかも税別です(;^ω^) い志かわと極美は何が違うのかというと

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水だそうです スタッフさんに訊いたら味が全然違うとのこと。ほんまかいな(;'∀')

しばらく並んでいたら、スタッフさんが整理を配りにきました。い志かわは一人2斤まで、極美は1斤までとのことでした。2斤はさすがに二人では多いのと、でもなかなか来ないだろうしせっかくなので極美を買うことにしました

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10時にオープン、どんどん行列が進んで

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いよいよ店頭へ。

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とりあえずこのラインナップですが、「だし巻き玉子サンド」は後日発売とのこと。こっちも食べてみたかった(^_^;)

店内には

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ものすごい蘭の数 (たぶん)名古屋の本店からも来ていました。

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たーーーくさんストックされている食パンがどんどんはけていきます。

極美をひとつ購入し

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お店を後に。小さな袋はオープン限定サービスの生キャラメルバターです。

うちに帰って出してみました。

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食パンを袋から出します。どれどれ…

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ふわっとキメが細かくてほんのり甘くて耳もソフトで美味ですね イメージ的には以前郡山で購入した乃が美さんのに似た感じで、とくにこの日はそのまま食べてもとてもおいしかったです 

安い方のい志かわ食パンを食べていないので差はわかりませんが、十分に高級感を味わえる味かなと思います。んーだけどやっぱりちょっと高いかなー(;・∀・) 

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生キャラメルバターはほんのり焦がし感のあるビターさが香ばしい、だけどかなり強めの甘さでこれまた高級感のあるお味です 消費期限が一週間ほどなので、パンに付けてさっさといただきます(笑)


たまたま知ったのですが、同じく福島市の鎌田に『銀座に志かわ』さんというやはり食パン専門店が先月一日(10月1日)にオープンしていました(;・∀・) 


 志かわ


 志かわ


ぐ…偶然なのか?…(^_^;) 


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【福島市deカフェ】PANCAKE CAFE CANDY-DO

先週土曜日の続きです。中合福島の北海道展の後はそのままま歩いてカフェへ行きました。お店は『PANCAKE CAFE CANDY-DO(パンケーキカフェ キャンディ・ドゥ)大町店』さんです。


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お洒落な外観に

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これでもか!なパンケーキの写真。おいしそう~(ノ)’∀`(ヾ)

店内もとてもお洒落

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南国風でトロピカルです

メニューです。

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そそられるメニュー群(*σ´Д`*) こりゃ迷います~~ いろいろ考えて「ホワイト生チョコパンケーキ」、「自家製いちごミルク」、「ブラック カラント」にしました。

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キャーー上がるぅ~~(☆∀☆) (※いちごミルクは混ぜた後で撮影)

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くるっと回転

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分厚いのが三個重なってタワーに 小皿に取って

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いただきます( ^人^ )


うっまーーーーーー+゚。*(*´∀`*)*。゚+

 
ふわっとスフレタイプではありますがややモチッと感もあり、ホワイトチョコがトロリと甘くて文句ないおいしさ(*≧∪≦) ところでパンケーキの隣にある小さなカップは

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小さなパフェかと思ったら、どうやらパンケーキのトッピングだったらしく(スタッフさんはお好きな食べ方でと言ってましたが)、それぞれパンケーキに

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乗せて食べるとこれまたうまうま とくにこのスライスアーモンドのカラメルで和えたものが香ばしくて(゚д゚)ウマー 

一方ドリンクです。

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右はブラック カラント、左がいちごミルク(混ぜる前)です。

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こちらはブラックベリーの入った紅茶のようですが、これがめちゃおいしい 甘くはないのですが、ブラックベリーのフレーバーがフレッシュでもっと飲みたくなるくらいでしたヽ(´∀`)ノ

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いちごミルクもおいちい 


どれも悩ましいくらいにおいしそうなメニューばかりでパンケーキもドリンクも絞るのに苦労しました(笑) こちらは2号店だそうで、人気なんですね。お値段も良心的かなと思います そうそう、レジ横に

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パンケーキサンド?もありました。こちらもお手頃価格でおいしそう(゚∀゚) 


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【福島市ディナー】チーズ×発酵食 Chief

昨日(先週土曜日)の続きです。


先々週くらいにゴジてれ Chu !を見ていたら福島市にチーズ料理専門店ができたとのことで紹介されていました それがもうおいしそうでおいしそうで、あまり週末の夜は外食しないのですが珍しく行ってみました。『チーズ×発酵食 Chief(チーフ)』さんというお店で、以前はフレンチレストランだったのをチーズ専門店にリニューアルされたとかなんとか。


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お店は何度か利用したたなつもの食堂さんが入っているパセオビルの2階にあります。めちゃくちゃ久しぶりに来ました。

店内は

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カウンターと広いテーブル席がありまして、照明がかなり落とされてさながらバーのような雰囲気 

ちなみに写真ではお客さんが写っていませんが、テレビで紹介されたしたぶん混むだろうとかなり早め(18時前)には来ていました。そしたら案の定、あとからどんどん来客があり19時近くにはほぼ満席状態に 私たちの来店時にも予約の有無を訊かれたので、やはり人気なのだろうと思います。

メニューです。

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いちおうランチメニューも↓

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ランチも来てみたいー(๑´ڡ`๑)

たくさん種類がありましすがある程度は決めてきたつもりでした。でもやっぱり


ラクレット or チーズフォンデュ


で相当迷いました(;´Д`) とはいえ、自宅では絶対にできなそうなのを選ぶとするとやっぱりラクレットかな。飲み放題セットを付けるとかなりお得のようですが、これから若松に帰らなきゃいけないので単品の「ラクレットチーズセット(バケット&じゃがいも&豚しゃぶ)」にしました。チーズは国産かスイス産が選べたのでスイスにしてみしまた。

でもとりあえずは

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生ビール(私)とノンアルコールビールでカンパーイ

まずはセットのサラダがきました。

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ささ身とくるみがトッピングされたグリーンサラダです ドレッシングは玉ねぎとニンジンをすりおろしにショウガが混ざった自家製 量もたっぷりでおいしいですヾ(o´∀`o)ノ

そしてメインのラクレットの具材です。

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サラダも含めこれで2人前のようです。じつは量がわからなかったので注文時に1人前にしたつもりでした(笑) 足りない分はピザでも頼もうかと思ったのですが、結果的にはこれとあとで頼んだおにぎりで概ね満足しました 

それはさておき、こちらに

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専用のグリルでグツグツに熱されたチーズを

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とろ~~~~りと

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かけます

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うっほーーーおいしそう~~~ さっそく熱々のうちにいただきます( ˆ 人 ˆ )


まーーーい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


まあそりゃそうでしょうって感じですが、

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それぞれの具材にチーズを付けるとなんでもおいしいですね ボイルされた具材と濃厚なチーズはうますぎっっヽ(≧∀≦)ノ ちょっとだけ贅沢を言うならば、チーズはもう少し塩分が効いていること、そしてこれは完全なる好みですがもう少しクセが強いチーズでも良かったな(* ̄∀ ̄*) でもこれくらいの方が後々飽きないかもしれません。クセが強いとあとでしんどくなるかもしれませんしね(;´∀`)

あっという間にビールがなくなったので

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おかわり(๑´ڡ`๑)ノ

だいたいこれでお腹は満たされたのですが、最後に〆で

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「おかかとパルメザンチーズの焼きおにぎり」なるものを追加。表面はチーズが塗られて(?)チーズって意外におにぎりと合いますね

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中にはおかかが入っています。チーズのコクと醤油の効いたおかかが絶妙 なにげにピクルスもおいしいです(o‘∀‘o)*:◦♪


てなわけで、ラクレットもおにぎりもとてもおいしくいただきました(ノ)’∀`(ヾ) こんなにチーズばかり食べたのは初めてかもですが、やっぱりおいしいな~~+゚。*(*´︶ `*)*。゚+ チーズフォンデュもいつか食べてみたいです   ちょっと贅沢した一日でした.゚+.(・∀・)゚+. 


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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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