【喜多方おやつ】ラーメン館 本館

二週間経ちましたが、先々週土曜日（6月2日）の続きです。


亀井鮨さんでランチを食べたあとはコストコへ行きました。その前に、途中の喜多方でおやつタイム　お店は『（河京）ラーメン館 本館』さんです。




めちゃくちゃ天気が良かったのでお客さんもたくさん来ていました
　
ラーメン関係の商品やお土産物がたくさん販売されていまますが、その他にも



スイーツも充実しています　

自販機で食券を購入します。



この日は、こちらの



「おいりサンデー（オレンジ）」にしてみました

こちらです。



まずは見た目が可愛いですね(*´∀｀人　気になるお味は、ややゆるめのソフトクリームは甘さが控えめで、この気になる



ポンポンの"おいり"はとても不思議な食感で、食べるとフワッとすぐに溶けるというか壊れるというか、少し甘くて主張があるようなないような（笑）　とにかく柔らかくてかなり軽い麩菓子のようでした　ソフトクリームもおいりも甘さの主張は少なめですが、オレンジソースがしっかり甘くて全体のまとまりがよかったです.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.


これにておやつタイムは終了。このあとコストコに向かったのですが、やっぱり途中の



『たいようパン』さんには寄るでしょう (*￣∀￣*)　この日は名物"ベタチョコ"に



デコ盛りなるものが登場していて、それも含め



こちらを購入　「長～いパン」はとてもデカいです（笑）　あ、もちろん全部おいしいヽ(≧∀≦)ﾉ


この後コストコへ行ってその帰り、今度はゴールデンウイーク以来の『道の駅米沢』に寄ってみました。





オープンしてまだ一ケ月ちょいですがもう30万人突破しらしいです　単純計算だと一日一万人くらい来たことになるんでしょうか。すごいです　

で、館内は



じつはもう18時を過ぎていたのですべてが閉まっていてガランとしていました(￣▽￣;)　だけどセブンイレブンとこちらの





ステーキレストランの『牛毘亭（ぎゅうびてい）』さん（～21時）は営業していました。いつか食べてみたいな～ლ(´ڡ`ლ)

道の駅の営業は18時までで、到着したのは18時40分も過ぎていたので閑散としていましたが、早い時間はめちゃくちゃ人出があったと容易に想像できます(^_^;)　天気にも恵まれましたしね　


3月24日に伊達市にオープンした『道の駅伊達の郷 りょうぜん』も良かったですが、米沢もなんというかレトロで佇まいが好きなんですよね(*´∀｀人 ♪　次はフードコートでローストビーフ丼か米沢ラーメンかステーキを食べたいですね～( Ｔ∀Ｔ )






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【喜多方deカフェ】nichi nichi coffee

本日二本目です。


先週土曜日、かつ一さんでランチを食べたあとは喜多方へ行って『nichi nichi coffee（ニチニチコーヒー）』さんでお茶タイム　先月末（4/28）にオープンしたばかりの新しいお店です(*^_^*)　そのオープン初日にオジャマしていてこれで二回目の訪問です






喜多方高校の裏にある可愛いカフェです





この日はパンも販売されていました。

店内です。





基本、以前と変わりませんが、





前回はオープンに間に合わなくて何もなかった棚にコーヒー豆が並べられていました

また、カウンターには



看板に出ていた坂下町のベーカリー『ホームシェフ コンプリート』さんのパンがありましたが、売れに売れてこれだけ（＾＾；）　

あとは



椅子に座布団がセットされていました（笑）　これひとつで格段にいいです(o‘∀‘o)*:◦♪



キッズスペースは本が増えていました。

メニューです。







スコーンは自家製です

この日のオーダーは「本日のコーヒー（ニカラグア）」と「カフェオレ」、そしてバナナとチョコレートのスコーンにしました。





ニカラグアは程よい上品な酸味が魅力です。豆も良ければドリップも丁寧なのでおいしいです　カフェオレもクリーミーでほっこりします



前回もいただいたスコーン♪　中は



練り込まれたバナナの淡い甘みとチョコチップがいい感じ　温めていただけるので、ふんわり温かくて味も温度も優しいです(*´︶ `*)　こちらのスコーン、好きですね～


この日もとてもおいしくいただきました+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+　ニチニチコーヒーさんは日々気軽にコーヒーを飲みに来てもらえる地域密着型のお店にしたいとのことで、まさに近所だと通いたくなる居心地のいい可愛いお店です。あと、黒板にあった定額制のコーヒーも気になります（笑）　定休日以外毎日欠かさず行けば一杯100円ちょっとですよね（笑）　

これで二回オジャマしましたが、いずれもご夫婦のどちらかが赤ちゃんを背負っていて、家族を上げて頑張っていらっしゃいます（この日はマスターがおぶっていました）　味も雰囲気も居心地も良い素敵なお店なので、応援していますp(*＾-＾*)q





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【喜多方deカフェ】nichi nichi coffee

今日からゴールデンウイークってことで、連休の前半を使って青森に来ています( ^ω^ )　ルートは郡山経由の東北道ではなく、喜多方～山形経由で青森に行きました　喜多方へ寄った目的は、今日オープンした『nichi nichi coffee（ニチニチコーヒー）』さんに行くためでした。












場所は喜多方高校のすぐそばにあります。9時オープンとなかなか早いのですが、ちょうどそれくらいに着いたらすでに一人先客が(;・∀・)　どうもご近所さんだったようです。

店内です。



まずはベンチとカウンター席、そして青いベンチの横の壁際には



いずれコーヒー豆を並べるためという棚が。こちらは間に合わなかったようです(^_^;)

カウンター席の前にあるブルーのつい立ての向こう側には







とっっってもお洒落なテーブル席が(*´∀｀人 ♪

ちなみにテーブル席の奥には



お子さん用かな？　ちょっとしたプレイスペースがありました

メニューです。





内容はがぶっていますがこちらです。まずは注文＆会計を済ませる料金先払いシステムです。

今日はこのまま北上しなきゃなので（なんせ青森・八戸まではほぼ6時間）ｻｸっと食べられるものを。「ハンドドリップコーヒー」と「カフェオレ」、そして「スコーン（クランベリーとくるみ）」をお願いしました。





ドリップコーヒーは好みや銘柄の希望に応えてくれます　私は南米のものが好きなのでプラジルをお願いしました。お味は、コーヒーはやや浅挽きなのかな？　すっきりとしつつもコクがあって香ばしい味わい(*^_^*)　酸味は弱めで苦味も強くないので、グビグビ飲めそうなあっさりテイストでした.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.　

一方カフェオレはミルクたっぷりで濃厚でボリューム感ある味わい(* ´ ▽ ` *) ふくらみのある私好みの味でした(*´v｀)

スコーンは





温めて出していただけるので表面はカリカリで食感がよく香ばしい　生地もふんわり優しい甘さでベリーの甘酸っぱさとくるみの香ばしさもナイスバランスです　

とりあえず今日はバタバタとおいとましたので、GWが終わったらまたゆっくりオジャマしたいと思います。今のところスコーンとクッキー以外のフードはありませんが、今後毎週木曜日だけ、以前利用した『食育工房ひまわり』さんが出張してランチを提供されるそうですヾ(o´∀｀o)ﾉ　これまた楽しみ～～

とはいえ平日は喜多方へ行けないので(;´∀｀)また週末にオジャマしま～す　可愛くてセンスも味も良くて、とても素敵なカフェで気に入りました


おまけ：本日の宿泊地の八戸の繁華街です




初日からお腹いっぱい食べちゃいました(￣▽￣;)　明日は下北半島に行ってきます


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【喜多方おやつ】ラーメン神社

先週土曜日の続きです。


ひまわりさんでランチを食べた後はラーメン神社に行きました。






この日のお目当てはこちらの



占いではなくて（笑）


ラーメン DE 合格まん


です (*￣∀￣*)　以前テレビで紹介されていて気になっていました。その時は意識していませんでしたが、期間限定なんですね。期間内に来て良かったです（＾＾；）

何度か紹介していますが、神社内は











……とまあこのように神社とラーメン資料館とお土産店が混ざった構成で、まさにラーメン尽くしです

お目当てのラーメンまんですが





傍らにはトッピング用のいろいろが。



一個220円となかなかリーズナボー　さっそくひとつ購入しました。

こちらです。



おおー　とってもボリューミー　ナルトが乗っているのが可愛いですね　すぐに食べると言ったら、その場で半分にカットしてくださいました。



さっそくいただきます♪


うん、いいね!!!(・∀・)!!!




まずは生地がふっくらとしていて甘みもあってとてもおいしい　中の具材はほぼ麺ですが、スープの味が絡んでいて以前どこかで食べたらーめんバーガーのバンズ（というか側）によく似たお味です　このままでもおいしいですが、こちらの



試飲用のラーメンスープをちょいといただいて



これと一緒に食べると、もうラーメンを食べたも同然です……というのは言い過ぎですが（笑）もちろん相性は抜群　ちなみにスープは三種類あった中で手前左側の煮干しスープが一番好きな味でした(＾∇＾)


このボリュームで220円なら、小麦粉率高めですが（笑）かなりお得かなと思います　比べてもアレですが、中華街だったら400～500円することもあります。お腹にも溜まりますし、おやつにも小食の人ならランチにもなりそう(*^_^*)　期間限定なので気になる方は早めに(*´v｀)♪　


おまけ：今日の桜通信　今日も鶴ヶ城へ行って桜チェックしてきました。まずは県立博物館の桜です。




こちらはやや早咲きで満開でした　



いつもよりちょっと色が薄い気がします（＾＾；）　ピンクというよりは白に近い感じです。品種が違うのかな？

そして鶴ヶ城ですが…





梅の木はほぼ満開ですね　

そして桜の方はというと





五分咲き～九分咲きまで開花していました　とくに天守閣近くの桜はかなり満開に近い状態で花見をしている人もチラホラ　たぶん週末がピークかな。

鶴ヶ城で桜を見るなら今週末ですよ～～ヾ(o´∀｀o)ﾉ


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【喜多方ランチ】食育工房ひまわり

今日のランチは、喜多方市にまさに本日オープンしたカフェに行ってきました。そのお店とは『食育工房ひまわり』さんというお店です(*´︶ `*)　いつもチェックしているブログで見つけました( ¯•ω•¯ )　

このひまわりさんは『秀ちゃん楽農園』さんいう農園がオープンされたお店で、発酵食品や自家製野菜を使用したロハスなお料理が売りとのことです。


お店は喜多方駅前の通りをまっすぐ進んで、丸見食堂さんの向いを少し中に入ったところにあるのですが、現地に行ってみますと




めいいっぱい普通のアパートでちょっとビックリ（＾＾；）　



入口付近にちょこんと



おーー看板があったあった　……で、今度はお店は何号室なん？と思って見てみましたらこの看板の裏の通路の先に



よく似た飾りの着いたドアが二つ並んでいてひまわりさんのドアは奥でした。さっそく入店してみますと普通に玄関があって靴を脱いで上がります。すると



お子さん用かな？　クッションマットが敷かれたフリースペースがありまして、その隣に





座卓が置かれた和室がひとつ。こちらが飲食スペースのようですね( ^ω^ )　傍らには



ちょっとした販売スペースとメニューがありました。





米麹や古代米や玄米コーヒーなどこだわりの品が

メニューはこちらです。





ランチの内訳はこちらです。



見るからにヘルシーな内容ですね+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+　これは楽しみ～～　ランチは一種類なので迷わずそれを二つ、そして食後にデザートのケーキをひとつ付けました　

しばらく待ってランチが到着。こちらです。



おおおーーーー種類豊富でおいしそう(o‘∀‘o)*:◦♪　おかずのプレートは



「ポロネギとじゃがいものビジソワーズ」をはじめ、







その他もろもろ。いずれも何らかの発酵食品を駆使したおかずがたくさん並びます　気になるそのお味は……


滋味深きうまさー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆


どれも自家農園で採れた野菜の良さを最大限に引き出された塩分控えめの優しい味わい　私はややしょっぱめが好きなのですが、これはこれで野菜の甘みがしっかり感じられて、大地の味が楽しめます　味付けも麹をフル活用されていてまったく飽きさせませんし緩急をつけています　どれも美味ですが、とくに「刻みこんぶのナムル」と「紫じゃがいもと黒いもの揚げないコロッケ」がお気に入りです



ご飯は黒米が混ざっていますね　このご飯ももちろんおいしいのですが



このふきみそがまた　春の味でうまうま



お味噌汁も根菜がゴロゴロ入っていて、あと麹もかな？　旨みがあっておいしかったです(*＾ー＾*)

食後のデザートは「米粉の発酵ガトーショコラ～豆富クリーム添え」です。ドリンクは「自家製玄米コーヒー」と「季節のハーブティー」をチョイスしました。





玄米コーヒーは麦茶のような玄米茶のような香ばしさがあり、コク深くておいしいです　もちろんノンカフェイン　ほんのりですが苦味もあって私は好きですね(*´v｀)　ハーブティーももちろんおいしい



ガトーショコラは米粉を使用しているわりにはしっとり食感で、かつホロホロとした口当たりが個性的です(´∀｀*)　豆富クリームはクリーミーでなめらか、やわらかな甘さが好印象　お米の香ばしさとチョコのコクのバランスが濃厚でおいしかったです(*^_^*)　

得てしてこのタイプのスイーツは食感と味が独特ですが、私はあまり食べたことのない味わいが好みなのでおいしくいただきました

帰り際には



オープン記念かな？　今日来店したお客さんにと玄米チョコ（だっけかな？）クッキーをいだきましたm(_ _)m　カリッカリでこれまた素朴な味がgoodでした


全体の印象は、毎日これを食べていたらさぞや健康になるだろうな～という内容で、普段いかに塩分過多でジャンキーなものを食べているかを実感させられました(;^ω^)　まあでも、人生なにを食べるにしろ欲しいものを節度を持ちつつおいしくいただくことが一番だと思っているので、これからもひまわりさんのランチもラーメンもどっちもいただきたいと思います.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.


最後にインフォメーションです。



営業日は

水、金、土

そして

予約制

なのでご注意くださいm(_ _)m　いきなり行っても食べられないと思います（＾＾；）　あと今後イベント出店もされるそうなので、来店時は確認することをお勧めします(*^_^*)


おまけ：こちらの店主さんからうかがったのですが、何度かオジャマしたことのある『雑穀食堂』さんがお店を閉められたそうです(´д｀)　Facebookでは体調をくずされたとありましたが…。もともと「茶房千」さんのスペースを隔週で借りて営業されていたのですが、現在は千さんがそのまま営業されているそうです。

ちょっと変わったマクロビご飯が食べられる貴重なお店だったのでとても残念です(´･_･`)


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