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【会津若松ラーメン】最上屋

今日のランチは鶴ヶ城近くの『最上屋』さんです。


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鶴ヶ城に行くときには高確率でこちらの前を通りますよね(;^ω^) 場所柄観光客向けという印象があり、ベタな立地すぎて保留になっていました

店内です。

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もう感染予防対策がバッチリでした 立地的にそうなりますよね(;^_^A でもこれだけ徹底してると安心して利用できます

メニューです。

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情報量が多めです。

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すごい! 大正6年創業なんですね めっちゃ老舗じゃないですか

大雑把に分けるとラーメンとカツ丼の2枚看板のよう。それぞれ一つずつ頼んでおけば間違いないですよね。「会津ラーメン」と「ソースカツ丼」にしてみました。

まずはラーメンです。

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おっ トッピングが豪華 950円はこの辺ではなかなかのお値段と思いましたが、これだけ乗っていれば納得です( ^ω^ ) その気になるお味は…


あっさりうま~~.゚+.(・∀・)゚+.


魚介を感じる動物ベースの素朴な旨味が魅力のスープは、全体的にあっさりしていてとても食べやすいです\(^o^)/ 具材のいろんな味も溶け込んでいて、それぞれを出汁として上手く活用している一面もあり質の良いお味

トッピングがまた印象的で

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この炙りチャーシューがしっかり醤油ベースの下味があり、香ばしくめちゃうまで、これはチャーシュー丼にしてもイケるやつですヽ(≧∀≦)ノ スープがあっさりしている中でなかなかのパンチ力

IMG_8034_202104101817281c0.jpg あとは

ゆで卵にワカメ、

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なめこに三つ葉にレンコン(!)にネギにナルト、ほんのちょっとだけですが普通のチャーシューもあり種類豊富 味も食感も楽しめて、一杯のラーメンなのになんだかいろいろ食べた気分になります(笑) 

今まで市内で食べたラーメンの中ではけっこう異質なトッピングですが、これくらい華やかでもいいし味のジャマもしていないと思います アリですね

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麺がまた、ちゅるちゅるつるりんでおいしいです(o‘∀‘o)*:◦♪

お次はカツ丼です。

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おっとボリューミー(((o(*゚▽゚*)o))) そのお味は


うまーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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ソースは甘口でやや酸味のあるタイプ。それにしてもこのぷるぷるとした艶感 大抵のお店のはドロリ系かシャバシャバ系が多いのですが、こちらのは片栗粉でとろみでもつけているかのようなとろぷるツヤツヤ系o(^▽^)o これは初めて見たかも(笑) 

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お肉はしっかり厚みもあって柔らかくておいしいです(*´∀`人 ♪ 

あとは

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スープと

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漬物です。


会津に越してきて11年、やっと気になっていたお店に行けました\(^o^)/ ともすれば場所が良すぎるお店は味に期待できない事もありますが、最上屋さんなら安心して利用できると思います

あの場所なので、コロナ禍で客足に影響出まくりで大変だと思いますが、感染対策もバッチリの優良店なので頑張って乗り切っていただきたいです


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テーマ : ランチ
ジャンル : グルメ

【会津若松ランチ】香彩食房 ハジャイ 

先々週土曜日の続きです。


この日のランチは、インスタで気になったメニューを食べにちょいと久しぶりに『香彩食房 ハジャイ』さんへ。


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2019年にリニューアルオープンされています。それにしても

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なにやら看板が渋滞していますね(笑)

お店へは會津商人館から入り

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こちらが入口となっています。

店内です。

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配置はコロナ仕様といったところでしょうか。あと、テーブルと椅子が変わっていますね。

メニューです。

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…というラインナップ。前とあまり変わっていませんが、この日の本命が

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こちら↑ これを単品でひとつと「マッサマンカレー」をセットで、そして生ビール(グラス)も追加しちゃいました(* ̄m ̄*)

まずはセットの前菜?がきました。じつは前回来た時に二人でセットにしたのですが、めちゃくちゃお腹いっぱいになったので今回は一つで。私達はこれでちょうど良かったです

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大根と人参をさっぱり煮たものと

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レタスとキャベツのサラダ、

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食後に食べたマンゴープリン これが

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トロっとぷるっと(゚д゚)ウマー

そしてマッサマンカレーがきました。

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なにげにこちらのカレーは初めてです。ドリンクはセットのジンジャーエールです。じつはこの後来るカレー焼きそば含めお味が


うんまーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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具材はチキンにナスにピーマン、袋ダケ。野菜をちゃんと素揚げされていて、細やかな手間がかかっています ルーはココナッツミルクなどが感じられる奥深い味わいでちょいピリ辛なのもgood 

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スープは香ばしいコンソメ

お次はカレー焼きそばです。

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撮影してたらビールの泡が… 

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こちらはグリーンカレーで先ほどのとは違います。見た目はよく似ていますが、味は全然異なっていてこちらの方が口当たりはマイルドかなー。でももちろん辛みもあります ハジャイさんのカレー、よく出来ていますね

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しかし、カレーがわりとシャバシャバしているので普通のカレーのようには食べられません。結局

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全部混ぜちゃいました(^_^;) 

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麺はモチモチとしておいしいです お箸で食べましたが、これはフォークとスプーンの方が食べやすいかもです。まああまりエスニック料理っぽくはありませんが(笑)


久しぶりのハジャイさんはとてもおいしくいただきました.゚+.(・∀・)゚+. 前回いただいたものよりカレーの方が好みです また次に機会があったらトムヤムクンヌードルを食べてみたいです


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テーマ : アジアンエスニック
ジャンル : グルメ

【会津若松ランチ】LUMETO COFFEE

先週木曜日、日々餡さんの試食会のあった日の続きです。


この日は試食会でたくさんおはぎを食べるであろうと予想していたので、軽めのランチをと『LUMETO COFFEE(ルメートコーヒー)』さんにオジャマしました。現場に行きますと…


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ん? なにやらメタリックなキャンピングトレーラーが

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なんでも今月、ルメートコーヒーさんがこちらでサンドイッチ屋さんを新たにオープンされるということで、その店舗がこちらのようです。楽しみですね

それでは目的のランチを食べにルメートコーヒーさんへ。

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お洒落な看板 スタバさんのに似ています
 
インフォメーションです。

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店内はまずは注文カウンターで注文と会計を済ませるのですが、カウンターの傍らには

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お洒落なオリジナルグッズ そして

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スイーツも

メニューです。

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あと、カフェスペースに

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こんなのも。デリバリーコーヒーいいですね~ この日の注文はホットサンド2種、「クリームチーズ&いぶりがっこ」「カレーヴルスト」、そして「アイスカフォェラテ」「バナナラテ」にしました。

カフェスペースは

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いつもと同じで

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テラス席も 黄砂や花粉が飛んでなかったら利用したいですね

さて、まずカレーのホットサンドとバナナラテです。

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あとから来るいぶりがっこののもドリンクも含め


うまーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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カレーペーストとウィンナーがゴロゴロ挟んであってどちらもうまうま できたてで温かいのもgood パンチがあっていいですね

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サラダにはフレンチドレッシングを

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バナナラテはバナナフレーバードリンクにコーヒーが混ざっていてこれまた美味 あまり甘くないのもいいですね 

お次はいぶりがっこのホットサンドとカフェラテです。

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チーズといぶりがっこのコンビがコクと旨味が深くていいですね この組み合わせはだいぶ周知されてきましたが、最初に考えた人はすごいですね 

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カフェラテはH嬢が頼みました。おいしかったでしょう


いつものランチなら私はちょっと少なめですが、このあと試食が控えていたのと、H嬢は少食なのでやはりちょうど良かったみたいです。もちろん一つずつシェアしていただきましたが、どちらもとてもおいしくいただきました 今後オープンするサンドイッチ屋さんも楽しみですね


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テーマ : ランチ
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【会津若松おやつ】上田屋

4/4日曜日の続きです。


停車場さんの後は、インスタで見つけて気になっていた河東町の『菓子処 上田屋』さんへおやつを買いに行きました。


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広田駅前にあります。こちらの「ねじりパン」がとてもおいしいとの事でそれを目的に行ったのですが……

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なんか、、どれもめちゃおいしそうなんですけど(゜∀ ゜;) パンやケーキがこんなにも種類豊富だなんて とくにパンが魅力的 昔ながらの懐かし系がズラリヾ(o´∀`o)ノ

とりあえず目的の

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ねじりパンを無事ゲットし、あと「あげまんじゅう」「みかん大福」「いちご大福」を買いました。これだけ買っても1000円しません

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某所でねじりパンとあげまんじゅうをいただきましたv(o゚∀゚o)v そのお味は


めちゃうまーーーい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


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ねじりパンはもちっとしていていい意味で油っこくてグラニュー糖がザラザラでめちゃうまいヽ(≧∀≦)ノ これは人気も納得 この罪悪感たっぷりなパン、若かったら一本まるこど食べたーい( T∀T ) 

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あげまんじゅうも表面がカリっとしているようなしんなりしているような…な絶妙な食感で、中のあんこもしっとりおいしいー(*≧∪≦)

大福は

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牛皮はやや厚みがありモチっと、あんこもしっとりとどちらも(゚д゚)ウマー みかんは甘くて苺はやや酸っぱくて、どちらもめちゃうま(o‘∀‘o)*:◦♪ オールマイティーにおいしいお店ですね


この日はこの4点でしたがどれもハズレなし でも後から来た常連とおぼしきお客さんがシュークリームと桜餅を買っていてそれも気になりました(笑) 確かにシュークリームもおいしそうだったんですよね~(*´∀`人 ♪ 

味はもちろんですが、お値段も良心的で魅力的なお菓子屋さんです.゚+.(・∀・)゚+. また別のものを買いにオジャマしたいです\(^o^)/


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【会津若松スポット】桜開花状況@鶴ヶ城

今日、天気が良かったので鶴ヶ城に桜の開花状況を見に行ってきしまた🌸🌸🌸


まずは県立博物館(ケンパク)の桜から。


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SNS情報通り満開でした こちらは鶴ヶ城のよりもやや早咲きで、こちらが満開を迎えると一週間後くらいにお城も満開というような順序だと認識しています。

次にお城へ行きます。

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お堀の淵の桜も見頃を迎えています こちらは数種類の桜が植えられています。天守に向かって進みますと…

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廊下橋近くの桜ももう七分咲きくらいですかね。さらに進んで

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梅園です。こちらはもう満開です 

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さらに茶屋のある広場へ。すると

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ついでに西出丸近くのお堀の周りも

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かなり咲いていました 

例年だと梅→ケンパクの桜→お城の桜の順で見頃を迎えるのですが、今年はみんな一緒くたに(ほぼ)


  満 開  


個体によっては7~8分咲きくらいのもありましたが、めちゃくちゃ開花しちゃってます こりゃ花見は今週末ですかね~ あまり天気が崩れず散らなきゃいいのですが…(;^ω^)

そうそう、今年も

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さくらまつりが開催されるようです.゚+.(・∀・)゚+. 會津十楽も開催されるみたいですね。密に気を付けて楽しみたいところです(*´v`)


週末、天気が良かったら先日紹介した福豆屋さんのお弁当を持ってお花見かな(ノ)’∀`(ヾ)


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ハートペンギン

Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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