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【会津若松detカフェ】basket Aizu

昨日の続きです。


西会津から帰ってきた後は、七日町通りにある『BREAD OF ASIA/BAKERY & CAFE basket Aizu(バスケット)』さんでおやつタイム セブ島ご出身のママさんファミリーで営まれているベーカリーカフェです。昨年の8月に行って以来ご無沙汰していましたが、インスタを見ていたら「ハロハロ」がとても気になり行ってみました。

じつは昨年冬頃、店長さんのご都合で2カ月ほどお休みをされていました。でもインスタで再開を知り行ってみたのもあります。久しぶりに行ってみると…


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店頭がずいぶん賑やかになっていました

店内も

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配置はいつも通り右側に

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パンのショーケースとカウンターがありますが、ショーケースがポップに変わっていて、左側には

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カフェスペース、そしてちょっとだけ雑貨が販売されていたのですが、気になったのが

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こちらの棚にあった

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高級ハチミツの「マヌカハニー」 濃度の高い高級品もあったので、ちょっと驚きました。コストコにもなかったです(;^_^A なにげに欲しいんですよね~

逆アングルです。

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セブ島の空気が感じられる、会津にあってなかなかのトロピカルな雰囲気のカフェです

メニューです。

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前に来た時はあちらこちらにたくさんあって撮影が大変でしたが、今回は一枚にすっきり収まっていて助かりました(笑) ちょっと気になったのが

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なんと1000円でパン食べ放題という企画 こちらのパンはそんなにお高くないので、仮にチャレンジして果たして元が取れるのだろうか…(^▽^;) 

この日のお目当てはもちろん「バスケットのハロハロ」です ハロハロってかき氷にゼリー?みたいなものを乗せたデザートだったと思うのですが、とにかくインスタの写真にとても惹かれました

待っている間は

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店内にあったフィリピン?のセレブ雑誌を見ながら待ちまして、しばらく待ってハロハロが到着したのですが…

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でかーーーーーΣ(゜∀ ゜;)!!!


写真では伝わりにくいですが、注文時に二人でひとつにした方がいいと言われただけのことはあります 普通のよくあるかき氷の器でなく、どちらかといえばそうめんを入れる丼のようなサイズの器でやってきました 想像していたものの3倍はあるイメージで、これはすごい だけどとっっってもおいしそうで

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クルリと回しても360度に渡ってビッシリといろいろなものが乗っかっています 狙っているのか定かではありませんがSNS映えしますね トッピングの詳細はインスタに載っています。気になるお味は


あっさりうまーーーー.゚+.(・∀・)゚+.


日本のかき氷と思って食べると甘さがかなり抑えめです。いわゆるかき氷シロップで味が付いているのではなく、トッピングの一つひとつに味が付いていて、その時その時のテイストを主張します。甘めのものからそうでもないもの、グラノーラも混ざっているし豆のシロップ漬けからゼリーなどとにかくいろいろ乗っているので、それぞれの食感と味を楽しめます 

いちおう底には

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コンデスミルクと牛乳が沈んでいるので、それとトッピングを併せて楽しむみたいなイメージかな。とても面白いデザートです


しかし(;´Д`)


昨日の気温は18℃、そして雨 もっと暑い日に来るべきでした(´-∀-`;) かき氷は覚悟はしていましたが、この量は想定外でした(;´▽`A`` それでもダンナと二人でつつきながら意外にペロリと食べちゃいました。だけどできれば、三ノ倉高原の菜の花畑を見に行った日(35℃)に食べたかったですね~(^_^;) 3倍はおいしく食べられたと思います

とはいえ、ボリューム満点だしおいしいし甘すぎないのでこれはまたクソ暑い日を選んで食べに行きたいですね とりあえず次に行ったらコーヒーゼリーにします(笑) ちなみにデザート以外のフードメニューもおいしいので、お食事にお茶におやつに便利に使えるお店です


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【西会津ランチ】Restaurant&Café KURA.

今日のランチは、今年の3月に移転オープンされた西会津のイタリアンレストラン『Restaurant&Café KURA.(クラドット)』さんで摂りました


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とても大きな建物です。1年前くらいに来た時は前住所の時でした。新住所は同気食堂さんの斜め向かいです。

さっそく店内に入りますと、まずは

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メニューの掲げてある土間があり、それはL字型になっていて

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突き当りに進むと

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テーブル席が2つあります。だけど土間はたぶん座敷が満席の時にかな。

メインの飲食スペースには靴を脱いで上がります。すると

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カウンター席とテーブル席がゆったりと配置されています。一旦廊下に出て、お手洗いの先にも座敷があり

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こちらは座卓のある部屋が。ここは少し離れになっているので、主にファミリー層用とのことでした。とてもキャパがあります

インフォメーションはこちら。

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そしてメニューです。

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そして日替わりパスタはこちらです。

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うーー迷う~~

前回はパスタを食べたのですが、今日は「トマトとバジルの冷製カッペリーニ 生ハムのせ」、そして「ニシン山椒漬けのピザ」をそれぞれAセット(サラダ付き)、あとスパークリングワインのグラスをお願いしました(´-∀-`;)

まずはピザのセットです。

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サラダはどちらも同じですね。キャロットドレッシングかな? とてもおいしいサラダで鮮度も量も十分です

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スープはコンソメですね。玉ねぎの甘みとパンチェッタ?の旨味が効いたとてもおいしいスープです

そしてピザです。ニシンの山椒漬けをトッピングするなんて考えましたね

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さっそくいただきます(o^~^o)


おーいすぃーーーー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


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チーズはとろ~り、トッピングの山椒漬けの芳醇な旨味がチーズにマッチしてとてもいい仕上がりになっています タバスコが付いてきましたが、このピザだと柚子胡椒とか七味唐辛子とかも合うような気がします もちろんタパスコでもおいしかったです

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皮は極薄タイプなのでパリパリでクリスピー 香ばしくて食感もいいです

…とここで

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スパークリングワインをゴクリ ピザと合いますね~

お次はパスタです。

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こちらも


うんまーーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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ガーリックベースの味付けとバジルの香りが際立つ味わいでとてもおいしい 塩分も絶妙で いいですね 特筆すべきはカットされたトマト ちゃんと下味が付いているので酸味だけでなく調味料としての役割も担っています 

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カペリーニはたいてい細麺ですが、こちらのは極細タイプでまるでそうめんのよう(笑) もちろんソースとの相性は良くて、スルスルと喉ごしもgood


で(o´・∀・`o)


ピザ生地がかなり薄めなのでもうちょっと食べられるということで、「ベーコンサラミピザ」も追加しました (* ̄∀ ̄*)

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もちろんうまうま サラミ、ベーコン、マッシュルーム、ピーマンと昔ながらの定番トッピングも、クリスピーな生地に合っていて懐かしいおいしさ ベーコンのスモーキーな旨味と、サラミがピザを豊かに演出しています 

これだけ食べれはさすがにお腹いっぱい( ̄¬ ̄*)=3 どれもとてもおいしくいただきましたヽ(≧∀≦)ノ


今日は西会津も大雨でしたが、前住所時代同様人気があるようで滞在中もたくさんのお客さんで賑わっていました また機会があったら利用したいと思います。カレーやハンバーグも食べてみたいですね~.゚+.(・∀・)゚+.


ところで ( ¯•ω•¯ )


帰りに49号線を走っていると「ファットリアこもと」さんの前を通りかかるのですが、これは今日でなく数週間前に気付いていたのですがファットリアこもとさんがどう見ても営業されていなくて、それどころか

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お店そのもの、そして隣にあった「百姓ハウス」さんもなくなっているのですΣ(゚Д゚) 人気店なので潰れたということもないだろうし、どうしたのかと思ったら

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隣にある直売所に貼り紙がしてあり、そこには

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なんと火災に遭われたとのことでした(;´Д`) えらいことです 

今年の4月18日に被害に遭われたとのことですが、ニュースとかあまり見てなくて全然知りませんでした けが人とかは出なかったのでしょうか だけど再建されるとのことなのでちょっと安心…。

いやーーー火には気を付けねばです(~_~;)


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【会津若松ランチ】家族亭

今日のランチは駅近くにある定食屋『家族亭(かぞくてい)』さんです。


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大きな建物が印象的なお店です。今までなんとなく見過ごしていました(^^;) 建物が大きければ

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店内も広々としています。カウンター席にテーブル席、

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奥には座敷もありました。

メニューです。

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種類豊富ですね( ^ω^ ) 迷いますがいろいろ食べたいので「半チャンラーメン」と「カツカレー」にしました。

まずは半チャンラーメンがきました。

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おーーいい感じ~~(´ω`人) まずは

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ラーメンをいただきます。


うんまいっっ(๑•̀ㅂ•́)و✧


スープは豚がメインかな? 旨味たっぷりのスープに醤油がキリッ効いていて、ベーシックながらも凛々しい味わいで好きな味です.゚+.(・∀・)゚+. 

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トッピングのチャーシューはややしょっぱめですが、柔らかく炊かれていてこれまた美味 

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麺もぷるぷるといいですね 

セットのチャーハンは…

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これ好きーーヽ(≧∀≦)ノ


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旨味たっぷりのとても好みのチャーハンですが、なんと具材はチャーシューのみというシンプルさ だけどこれがまたうんまい 前述のようにチャーシューは少ししょっぱめで、それがチャーハンだとさらに効果的に作用していると思います。

これは半チャーハンとセットなので650円ですが、ラーメン単品だとなんと400円です 幸楽苑さんを除き(幸楽苑さんも値上がりしたけど)、今まで食べた外食店のラーメンの中で一番お安いかと思います。しかも味はちゃんとおいしい このセットはお得感があります

お次はカツカレーです カツの下にはキャベツが隠れています。

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おーーーボリューミー.゚+.(・∀・)゚+.

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カレーはドロリとしたテクスチャで問題なくおいしいですね 辛さはそんなにないかな。ややあっさり傾向で、野菜由来の瑞々しさも持ち合わせるカレーでした

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カツの厚みはは1㎝はあります。お肉は柔らかく、またカラッと揚がっていて死角なし カツカレーってどこも大体間違いはないですね(*^_^*)


駅に近かったのにやっとこさオジャマできた家族亭さんは、期待を裏切る事のない安定感ある内容でした(*´∀`*) お値段もとっっても良心的で(今日は2人で1450円)お腹も一杯になりました( ̄¬ ̄*)=3 若松にはこういう安くておいしくて満腹になる定食屋さんが多いのが素晴らしいですね


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【会津若松ラーメン】幸楽苑

最近『幸楽苑』さんのCMで見かける




こちらの「台湾野菜まぜめん」なるものがとてもとてもおいしそうなので、最寄りの店舗へ今日ランチに行ってきましたキコキコ

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花春店ではなく"新"花春店なんですね。どう新しいのか知りませんが、このドアにいきなり

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えーーー 販売終了~???(;´Д`)と思ってよく見たら、「激辛つけめん」であって台湾野菜まぜめんではないんですね(;^_^A あー焦った

別に撮影することもないですが(笑)メニューです。

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そして今日のお目当ての

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まぜめんです。辛口も激辛も同じ値段なんですね。激辛の度合いがわからずちょっとビビリましたが、花山椒ラー油を別盛りにもできるとのことだったので「辛シビ系」にしてみしまた

こちらです。

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たっぷり野菜に辛味噌?玉、温泉卵も乗っています 

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麺はいつもの多加水麺ですが、すでに底に調味油が沈んでいるのかな? 混ぜる前からスパイス的なものが付着しています。さっそく

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辛味噌玉をくずして温泉卵を割って、混ぜまぜします

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まずはなにもかけない状態でパクリ (^~^)


好きーーー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


あらら、これはおいしいですよ 辛味噌の程よい辛みと、たぶんですが魚粉(鰹かな?)と中華スパイスが見事に調和していて、さらに黄身のコクととろみが全体をマイルドに仕上げてくれています そのおかけで辛いながらもまろやかになっていて、攻撃的な辛さにはなっていないです。卵があるとないでは大違いですね。

これならいけそうと

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こちらのラー油を

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結果的には全部かけていただきましたが、全然余裕で食べられましたv(o゚∀゚o)v 蒙古タンメン中本さんのカップ麺が食べられる人は大丈夫だと思います あっちの方が辛いです(笑)

麺は1.5倍あるのでたっぷりとお腹いっぱいになりました。ただクドめの味つけと量の多さで、あと二口くらいのところでちょっと飽きてしまいましたw ご飯を入れるとおいしいらしいのですが、すでに満腹だったので、お酢とか入れて味変したらよかったかな(;´▽`A`` だけどとても好みの味で、今まで食べた幸楽苑さんのメニューの中では一番好きかもです


今日はランチで水を飲みながら食べましたが、あっつい日の夜に来て(別にお昼でもいいけど)生ビールと一緒に食べると最高においしいと思います(* ̄∀ ̄*) 私的には

当たり 

なメニューでしたヾ(o´∀`o)ノ


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【会津若松ディナー】Bistro コロンボ

今日の夕方、いつも通る市役所前の道を走っていたら、元「La Glycine (ラ グリシィヌ)」さんだった場所に新しいお店がオープンしていたので、急きょピットインしましたキッ 『Bistro コロンボ』さんというお店です。


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ちょっと前から工事をしていて気になっていました。いつオープンするのかな~と思っていたら、まさに今日"OPEN"と出ているではないですか! さっそく偵察にと入店してみました

店内は

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すぐ正面に4人掛けテーブル席がひとつ、左に折れると

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テーブル席が3つにカウンター席が2つという構成。こじんまりとしたほっこり空間です(*´∀`*) 

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こちら↑はカウンター席から入口側を見たところです。前述のように今日がオープン日で、私がなんとお客第一号とのことでした\(^o^)/ あらら、期せずして(* ̄∀ ̄*)

メニューです。

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あとオススメはこちら↓に。

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ダンナにご飯を食べさせなければいけないので(笑)、サクっと済ませるためにまずは「生ビール」と「アボカド、トマト、パクチーサラダ」と「仔羊背肉のロースト」をオーダーしました。

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まずはビールで一人で乾杯

次にサラダがきました。

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ウホッ パクチーがモリモリ さっそくいただきます(^ 人^)


うんまーーーーいヽ(≧∀≦)ノ


これは当たりのお店の予感 まずはフレンチ(?)ドレッシングがめっちゃおいしい しつこいですが(笑)自家製ドレッシングがおいしいお店は大抵ほかのお料理もおいしいです パクチーの下には

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これでもかとアボカドが 半分は使用していますね これを一人で食べちゃう贅沢さ トマトもアボカドもパクチーもドレッシングもおいしくて、ペロリと食べちゃいました(๑´ڡ`๑)

しばらく待って仔羊のローストがきました。

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これも間違いないでしょう… こちらもやっぱり


めちゃおいすぃーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


お肉はくさみゼロで柔らかく火の通し方も絶妙 もう少ししょっぱめでもいいかなーとも思いましたが、私はしょっぱ好きなので完全に好みの範疇( ^ω^ ) まあちゃんと塩コショウされていますし、また

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ニンニクも含む野菜のグリルがアクセントになり、

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ピクルスの混ざったこの黒いソースもとても秀逸 これは赤ワインが欲しくなる~ でもリミットがあるのでガマン こちらもペロリと完食しました(*´∀ `*)

じつは私が来た後にお客さんがどんどん来店してきて、あっという間にほぼ満席状態に(^^;) となると、お料理の提供が遅くなるうえに今日がオープン日。新店あるあるでまだ慣れていないので、あまり時間のかかるお料理は頼めないのですが、もちょっと食べたかったので食後に「チーズタルト」と「ホットコーヒー」を追加しました 一応スイーツもチェックしなくちゃです(笑)
 
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チーズタルトは生地はしっとり、甘さはわりと抑えられていて食後にピッタリですね これで300円なら良心価格だと思います(*^_^*) 

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コーヒーはやや苦めでこれまた食後にいいですね チーズタルトとの相性で考えると、もう少し軽めかもしくはケーキが甘めだとさらに相性がいいかなと思いましたが、これも完全なる好みです。単品で頼むお客さんもいますしね( ^ω^ )


今日は時間がなくてちょこっとしか食べられませんでしたが、クオリティは十分確認できましたv(o゚∀゚o)v パスタも食べたかったのですが、後々ランチも開始されるそうでたぶんその時にも提供されるのではと推測(´-∀-`) 雰囲気が良く、またカウンター席もあるので一人でも全然入りやすいです とりあえずまた機会ができたらお昼でも夜でも来ようと思います。

あとインフォメーションですが、まだオープンしたてでSNS等は開設されてないそうです。営業時間は17時半~22時(21時半ラストオーダー)、しばらくは無休で様子を見つつ追々決められるそうです。


一人でも飲めるお気に入りのお店がまた増えました(* ̄m ̄*)


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Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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