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【喜多方ランチ】おむすび屋 食育工房ひまわり

今日は、ちょっと欲しいのものがあったのでイレギュラーでコストコへ。でもその前に、今週の水曜日からプレオープンをされている新しいお店に行ってきました。そのお店は『おむすび屋 食育工房ひまわり』さんです。


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どこかで聞いた名前…と思われた方も多いと思います。2018年4月に同市内に食堂をオープンされていましたが(一度オジャマした記事はこちら)、この度移転されおむすび屋さんとして再オープンされました

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お店は壱席参頂さんの向かいくらいです。駐車場も壱席参頂さんの隣の駐車場の看板のない場所に停めてOKだそうです

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ひまわりさんは「秀ちゃん楽農園」も運営されているのでその看板も

オープンの概要はこちらです↓

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さて、さっそくお店に入ります。昨日もプレオープンだったのですが、めちゃくちゃ売れ足が早いらしいので朝一番で入店しました(笑) 店内は

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ちょっとした物販の棚と

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店内でもおむすびが食べられるカフェスペースも

今日のラインナップはこちらです。

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オープン記念で通常価格150~円→100円だそうです。

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今日は4種類でした。これからコストコに行くのに腹ごしらえにと「甘酒漬け鮭」×2、「塩おむすび」、「黒米おむすぎ(くきたちと塩昆布)」、「黒米おむすび(ねぎ味噌) 」を一つずつ購入しました。

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さっそくいただきます(๑´ڡ`๑) ちなみにどれもこれも


うんまーーーい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


まずは塩おむすび

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お米の食感がしっかりあって、お米そのものも甘くてておいしいですが塩もうんまい シンプルなだけに味のごまかしがきかない一品ですが、とてもおいしいです

お次は鮭のおむすびです。

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これがまためちゃくちゃ好きな味ヽ(≧∀≦)ノ 黒米もおいしいし海苔も大好きなタイプ そしてやっぱり鮭が手間がかかっているだけにとってもおいしい(*≧∪≦) 一番先に売り切れていました

お次はくきたちのおむすびです。

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これもですね~ほかの2つとはまた全然違うアプローチで、ちょっとゴマ油が混ざっているのかな? 香ばしくて、くきたちの葉やその他の具材も複雑に調和していてとても美味

お次はねぎ味噌です。

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こちらは中にもねぎ味噌が入っていてうんまいですねヾ(o´∀`o)ノ どれもおいしかったですが、とりわけ塩むすびと鮭がヒットでした

そうそう、こちらではサービスで

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味噌玉のお味噌汁がいたただけます セルフで味噌玉をコップに入れ、

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お湯を注いで

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出来上がり これがまたとてもおいしい 自家製味噌かな? そこへゴマや大豆の粒?などが混ざっていてけっこう手間がかかっています。無料といわずに100円とかでも全然食べたいです(* ´ ▽ ` *) これは有料にした方がいいいと思います。

というわけで、おいしいしそんなに大きくないおむすびなので、パクパクとあっという間に食べちゃいました(ノ∇≦*) 


グラントオープンは来週水曜日(1月22日)です。本オープンしたら安定的におむすびが買えるかなと思いますし、もしかしたらバリエーションが増えるかもしれません。食堂の時もおかずがとてもおいしかったので、お弁当とかあるといいかなと思いますが、しばらくはバタバタでしょうね(;^ω^) またオジャマします(゚∀゚)


おまけ:先だってH嬢とのおやつデートの時にたまたま見つけたのですが


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おくやピーナツ工房さんのある通り沿いに新しいお店がオープンしていました。こりゃ捨て置けぬと、ランチか夜にでもリサーチに行こうとお店をチラッと覗いたら店員さんが準備をされていて少しお話を聞くことができました。お店は『喜多野』さんというお店で概要はこちら↓

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釜めしがメインのちょっとかしこまった感じのレストランのようです。価格帯は1000円強からしゃぶしゃぶが付くと3000円台くらいで意外にリーズナブル。しかし、今日の昼も夜も、明日の昼も夜も予約で満席とのことでした(;´Д`) 何度かそういう場面に当たったことがありましたが、会津の人って結構予約するんですね(;´∀`) 手堅いっ

落ち着いた頃に食べに行ってみよう(ノ)’∀`(ヾ)


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【セブンイレブンコラボ】一風堂&喜一

昨日ラジオを聴いていたら、セブンイレブンコラボで『一風堂(いっぷうどう)』さんのラーメンが紹介されていて、ずっと聴いていたらすっかり”豚骨ラーメンの口”になってしまい(笑)、今日のお昼ご飯に買いに行ってきましたキコキコ 


一風堂さんのだけを買うつもりが


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『喜一』さんのもあったので両方購入しました(* ̄ω ̄*) とりあえずは

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一風堂さんです(๑´ڡ`๑) 蓋を外すと

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こうなっていて、5分半温めます

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気になるお味は…


うっまーーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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クリーミーで濃厚な豚骨スープはまさに旨味MAXのおいしさ こってりしているのにあっさりといただけて、もちろんくさみなんてありません ただ、別の方のレビューにもあったのですが、けっこうしょっぱいです(;´Д`) レビューを読んでいたので希釈用のお湯も用意しておきました。結果的に大さじ2~3杯は入れました。個人差はありますが、私はそれでちょうど良かったです。

トッピングもだいたいおいしかったですが、チャーシューがやや時間が経った感じはあるかな(;´∀`) でもこれは仕方がないかなと思う範疇です。だけど残念だったのが

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麺です(;^ω^) 博多ラーメンのバリカタみたいなのはこの手のラーメンは難しいのでしょうか。ゴワゴワしていて、例えるならば一旦冷凍したコンニャクに再び水分を加えたような食感というか、しっとりさがないのです。でもこれも仕方がないのかなと思ったり(^_^;)

最後に食べたのはいつかわからないほどご無沙汰していましたが、久しぶりに食べるとやっぱりおいしいですね~ヽ(≧∀≦)ノ けっこう忠実に再現されていると思います 


そして夜。お次は

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喜一さんのラーメンです。なにげにお店に行ったことがないという…(´-∀-`;) (何度かチャレンジしていますが品切れだったこと多々)

中は

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このようになっています。こちらも5分半レンチンします

一風堂さんのはしょっぱかっけど、こちらはどうでしょう…


おーーいしーーーーーー+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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澄んだスープは上品で旨味たっぷり ベースは豚×鶏だと思いますが、鰹かな? 魚介の風味もしてめちゃうんまいです こちらはのはしょっぱくないですね。そのまま食べられました

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チャーシューも枚数が多い上に甘くてトロトロとよく出来ています お店と同じとはいきませんが、コンビニラーメンとしてはなかなかのクオリティですね

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こちらの麺はおいしかったです 市販の生ラーメンとそん色ない印象。ぷるぷるとおいしいですv(o゚∀゚o)v


どちらもとてもおいしくいただきました.゚+.(・∀・)゚+. コンビニのレンチンラーメンでこのクオリティはすごいです(*≧∪≦) ともするとお店のラーメンと同じくらいの価格(450円~500円くらい)するだけはありますね。ちなみに一風堂さんのは、麺がなくなったらご飯を投入するとめちゃうまです 一風堂さんの麺を除けば(笑)どちらも同レベルでオススメです (°∀°)b


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【横浜中華街おやつ】いちご飴

横浜中華街の続きです。龍仙さんでご飯を食べた後は中華街をそぞろ歩きました


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街のそこかしこに「春節」の提灯がぶら下がっていました。

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この日の晩御飯で食べた龍仙さんの支店もありました。以前ランチで利用した翠香園さんの隣にもあったんですね。

街を歩いているといろ気になるものがありまして

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韓国発のB級グルメのチーズドック。なんとレインボーカラーです(;^ω^) 昔あった歯磨き粉のアクアフレッシュに似てる(古っ

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中国産ではないけどサメジャーキー。どんな味だろ…(・_・;)

あと、やたらと目に付いたのが

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いちご飴なるもの 中華街で流行っているのかな? 本当に何軒も見かけました。気になったので

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一本購入してみました。お値段は500円。微妙に高い(;^ω^) ビニールをはがすと中には

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このようになっていて、串にイチゴが5個刺してあり、オブラートに包まれています。さっそくいただきます。


あらおいしいヾ(・∀・)ノ


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りんご飴のイチゴ版といったところでしょうか。噛み切れる程度の飴が絡めてあって、パリッと食感が軽快でイチゴと食べると甘さと酸味がいい具合に融合します 


中華街は何度来ても楽しいですねヾ(o´∀`o)ノ 日本人にはないエネルギーを感じます いつか高級路線のお店も利用してみたいです.゚+.(・∀・)゚+.


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【喜多方deカフェ】カフェ&スイーツ Cocco tree

今日はH嬢とおやつデート お店は、喜多方まで連れて行ってもらい『カフェ&スイーツ Cocco tree(コッコツリー)』さんを利用しました。


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いつもこちらのパンケーキがおいしそうで、先月も来たことがあったのですが時間が遅くてオーダーストップになっていたことも(;^ω^)

店内は

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いつもながらお洒落です 平日だとけっこう空いていて利用しやすいです

メニューです。

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…と種類も豊富に揃っています 今日は、私が「いちごクリームわたぐもパンケーキ」、H嬢は「チョコバナナわたぐもパンケーキ」をいずれもドリンクバーセットでお願いしました。てか、ドリンクバーなんて今まであったっけ?と思いましたが、アラカルトで頼むより俄然お得なので注文してみたのですが、

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めちゃ豪華.゚+.(・∀・)゚+.


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コーヒー、紅茶はもちろん、ビネガードリンクもあります。これはヘルスィ~ この中から

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「ピーチビネガー」をチョイス これが甘酸っぱくて程よく炭酸が効いていて(゚д゚)ウマー

そしてパンケーキがきました。

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うわーー可愛いヽ(≧∀≦)ノ


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味はもちろん


うっまーーーーい+゚。*(*´∀`*)*。゚+


スフレ系のパンケーキですね。卵の味がしっかりとあり、程よい弾力とほんのり甘いクリーム、ケチっていない(笑)イチゴがgood パンケーキはもちろんですが

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このチョコレートアイスも、クラッシュチョコが混ざっていてうまうま こんんなんペロリです(๑´ڡ`๑)ノ

一方H嬢のバナナチョコパンケーキです。

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もちろん一つずつ交換して食べました(* ̄∀ ̄*) これはもちろん間違いない組み合わせ チョコレートクリームもカジュアルテイストがまたかえっておいしい


ちようど一年ぶりくらいのコッコツリーさんは今回もおいしくいただきました 撮影し忘れましたがこの後はコーヒーと紅茶もいただきました ドリンクバーは350円ながらオレンジジュースもラインナップされているしとってもお得です 次からはドリンクバー必須ですね


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【会津若松ランチ】あゆむCafe

先週土曜日の1月11日、前述のようにダンナがインフルなので一人で外ランチ。ただ、体調不良のせいで食欲がほとんどありません。しかしか食べないとお腹が空いてしまう、だけどたくさんは食べられない。そんな時に便利なのが


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昨年秋にスマートシティAiCT(アイクト)にできた『あゆむCafe』さんです。こちらは重さで会計が変わるビュッフェスタイルなので、食べたいだけ取ることができます。

そういえばランチはオープン日に利用して以来です。あれからどうなったかな~と思って行きましたら

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特に変化はなく。パーテーションで囲まれていた個室はなくなっていました。まあまた必要に応じて作るのかもしれませんが。お客さんはけっこう入っていました。新たなランチスポットとして認知度も上がってきているようですね

さてこの日のランチビュッフェですが

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お料理の途中に測りが設置されたのはいいですね 3円/グラムなので、重さ×3をすれば料理の価格になります。ちなみにテイクアウトもできて、店内用と持ち帰り用の器がそれぞれに用意されています。

ではこの日のラインナップです。

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行った時刻が13時前だったのでお料理が残っているか心配でしたが、けっこうちゃんと残っていました(;´∀`)ホッ スモークサーモンもかろうじてありましたし

この日はこの内容をピックアップ。

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こちらに別売りの味噌汁(100円)を追加して会計は919円でした。まあまあいい線ですよね。

テーブルに持って行ってパシャリ

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以前もいただいているのでわかってはいましたが、やっぱり


おいしーーー+゚。*(*´∀`*)*。゚+


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味噌汁は具だくさん こちらは重さは関係ないので、ちょいと具を多めにいただいちゃいました(´-∀-`;)

そしてメインのプレートですが

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食欲がないとか言いながらどれもおいしそうでけっこう取っちゃいました(;^ω^) 

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サラダには山椒ドレッシングというものをかけてみました。これがピリッと辛くてとても美味 ピクルスも(゚д゚)ウマー

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キノコのマリネもサーモンもその他もおいしい 一つひとつのクオリティが高いです

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アボカド入りエビマヨはエビがデカくてプリッップリ サーモンのクリーム煮もいいですね パンもとくにガーリックトーストがパンチが効いていておいしかったです(o‘∀‘o)*:◦♪
 
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麻婆豆腐もおいしいです(ノ)’∀`(ヾ) ご飯にかけて食べたかったですが、食欲がなくてこんなもので。グリーンカレーも興味がそそられました。


どれもソツなくおいしくいただきました( ^ω^ ) 欲を言えばお料理が温かいともっといいのでしょうが、冷めてはいるけど”つめたい”というほどでもなく、冷めてもおいしいギリギリな加減の温度なので私はそんなに気にならないです。それこそお弁当にしていく人もいるわけですし。お値段はまあまあ抑えられていると思うので、これからも頑張っていただきたいなと思います。


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ハートペンギン

Author:ハートペンギン
会津若松市在住、中年専業主婦です。北陸出身ですが、高校卒業後20年間東京でサラリーマンをやって結婚を機に会津に来ました。ラーメン好きだけどダイエットもしたいパラドックスな日々……

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