会津若松でのんびり生活　

今日はとても天気がよかったので、裏磐梯でランチをと思い115号線を走っていました。そしたら、ヒーローズダイナーさんをちょっと過ぎたところに見慣れぬ看板を発見　




ダンナに言わせると前からあったよと。えーそうだっけー？と、一旦通り過ぎたのですがＵターンしてこのお店に行ってみることにしました。

看板のある通路から入ると間もなく



道が二つに分かれていて、お店は左に折れた先にあります。



さらに進むと、その先に



どこから見ても民家にしか見えない大きな建物が出現。すると玄関先に





お店の看板らしきものが掲げてありました。『農家食堂 Acoustic MIYU（アコースティック ミユ）美雪』さんという食堂です。



お昼のみの営業のようです。それにしても建物が相当デカい　ここら辺では普通かもしれませんがもしかして豪農…？とも思いました（＾＾；）

ちなみに庭先には



ワンコが繋がれていました　こちらの女将さんによりますと噛むそうです(´-∀-｀；)　あ、もちろん入口からは離れていますし、人が来たからといってむやみに吠えません。まあ近づかなければ大丈夫だと思います。
　
店内という室内に入ります。すると



まずはドーーンとこたつが見えました　そしてその先には



大きな広間が。てか普通に民家です(´-∀-｀；)　仏壇もありました。この広間の向こうには



グランドピアノがっ　すごいっ　ピアノの先にも



座卓が三つありります。本当に広いおうちです。

こちらは基本ほとんどがセルフサービスで、



お茶はもちろん、出来上がったお料理を取りに行くのも食べ終わった食器を下げる台もありまして、座卓にも



メニューと注文票が置いてあります。このタイプのお店では珍しいシステムです　あと、同じく卓上に



このMIYUさんで開催されるコンサートのチラシも。

なんでもこちらのご主人は、農業を営む傍ら音楽にも注力されているらしく、農家＆コンサート会場の運営＆蕎麦職人という何足ものわらじを履いているそうです。そしてこのお店は先月（9月17日）にオープンされたばかりだそう。ただ、コンサート会場としては今年の3月にはオープンされているそうで、ダンナの言う、前からあったというのは半分合っているのですが、食堂としては一ヵ月なのでやっぱり新しいお店でもあるのです。

話は逸れましたがメニューです。





メニューの説明がちょいちょい面白い（笑）　オープン記念とのことで、一部サービス価格になっていました。とりあえず「鰊蕎麦膳」と「MIYU 蕎麦膳」、あと安さに惹かれて「本日のスペシャルデザート（コーヒー付き）」も(*￣∀￣*)　これらを



この注文票に書き込んで厨房の方まで持って行きます。しばらく待ってまずは鰊蕎麦膳が到着。こちらです。



おーーー豪華ですね～～ヽ(≧∀≦)ﾉ



お蕎麦はほんのり甘くてツルリと歯ごたえも良くていい仕事していますね(*^_^*)



そばつゆは甘さはほぼなくてお出汁の効いたいい塩梅の味つけです　

そしておかずは盛りだくさん





鰊は半身でボリュームたっぷり( ^ω^ )　甘辛ですが、濃すぎず単体でもおいしく食べられる絶妙な味付けでうまうま　身も柔らかく、鰊は好きなのでかなり食べちゃいました。

玉子焼きは甘さはほとんどなく、とくに強めの味つけは施されていませんでしたが、隣にある茄子の味噌炒めが甘クドくてちょうどいいバランス　ローストビーフはしっとりと旨味が凝縮していておいしかったです　豚角煮はちょっと冷たかったですがそれも美味でした♪



こちらはキノコの煮付けです。醤油の効いたちょっと濃いめの味つけでした( ^ω^ )



こちらは大根やジャガイモなどいろいろな野菜が入った煮物。温かくてほっこりとうまー(* ´ ▽ ` *)



しゃもじにくっいているのは蕎麦味噌で甘くてとてもおいしい　ご飯にかけて食べたくなりました(*´∀｀人 ♪



こちらはじゅうねん味噌が絡んだお餅かなーと思ったら、蕎麦粉が混ぜられた白あん（？）みたいな甘いお料理でした。そこへ蕎麦の実がたくさんかかっていてプチプチと香ばしくてこれまたうまうま　ほとんどスイーツですね(*^_^*)

最後は



ヨーグルトに自家製梅ジャムがトッピングされたデザートです。甘酸っぱくて量もたっぷりあってこちらもgood

お次はMIYU 蕎麦膳です。



こちらはだいぶコンパクトで内容は鰊蕎麦膳とかぶっています。ボリューム的には鰊蕎麦膳とこちらのお膳にして二人でシェアしてちょうどよかったです(o‘∀‘o)*:◦♪　二人とも鰊膳だとちょっと多かったかも(;^ω^)　

食後に



デザートセットがきました。コーヒーはサーバーごと来まして（笑）三杯は取れました　ダンナと二人で全部飲み干しました　こちらに



バニラアイス×梅ジャム×そばの実がたっぷりのアイスクリームが付いて300円とずば抜けたコスパの良さ


全体的にはバランスのいい構成で蕎麦のクオリティも上々でした　あとこういうお料理はヘルシーでいいですよね(*^_^*)　完全なる和室にジャズがゆる～く流れる不思議なく空間はなかなか面白いです。今後音楽イベントもどんどん行われていくのかな？　お好きな方はそちらも併せてぜひ.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.　


おまけ：今日の磐梯山です。




山頂から中腹まで全体的に赤いです　てか山頂はもう終わってるかな？　これから紅葉もピークを迎えていく会津地方でした(´∀｀*)


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

今日は若松でランチを食べた後、うすい百貨店で開催されている『大北海道展』へ行ってきました。




いつもはタイトルに”春の～”とか”秋の～”など冠されますが、今回のは先の大地震の応援イベントとしての北海道展のようでした。まあこれで応援ができるのならいいですね( ^ω^ )

いつもの会場です。





お馴染みのお店がたくさん見られましたが、



カルビーポテトファームの「じゃがポックル」が販売されていました。一時品切れになるほどの大人気商品で、今回初登場として販売されていました。”初”とはこれまた意外（＾＾；）

今日の狙いは新しいデザートです　今日のおやつは



こちらの『ベイクド・アルル』さんで



ソフトクリームもいいのですがお目当てはパフェです　2種類あるカタラーナパフェの「洋梨」にしました。



そのお味は


うんまーーい+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+






ソフトクリームは一番人気の生ミルクで、濃厚でミルキーな味わいがうまうま　刺さっているのは”凍ったまま食べられるというプリン”でカスタードの味わいがいいですね～　ちなみにプリンはこのままかじりつきます（笑）　



下には凍らせた洋梨がゴロッと沈んでいて、そこにもソフトクリームが。この洋梨がまたおいしい(*^_^*)　チョコソースもたっぷりかかっていて終始おいしくいただけました＼(^o^)／　

ただソフトクリームが濃厚なのでずっと甘いのが続きます。そういう意味でのメリハリがないので、バナナチョコクレープを食べているイメージです。このソフトクリームだったらベリーソースの方が酸味がアクセントになるので、たぶんそっちの方が私好み (*￣m￣*)　甘党の方は洋梨がいいかもしれません(;^ω^)

そしてほかにも



チラシを見て絶対に買おうと思っていた



「まるごととうきびパン」と「こぼれとうきびパン バターコーン」も購入。とうきび尽くしにしました（笑）　これは明日いただきます

また





いかめしも　これは晩ご飯になりました。おいしかったです(*＾ー＾*)


いつも大人気の北海道展、やはり今日もなかなかの客足でした　今月末まで開催されているので、その気になれば来週も行けるかな？(^▽^;)　んーでも、欲を言えばご当地ラーメンの特設店とかがあるといいな～　中合の時はあったんですけどねー。いろいろ大変だとは思いますがあると嬉しいです(*￣ω￣*)


おまけ：北海道展といえばいくらタワー。




中はどうなっているのかいつも気になります（笑）


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テーマ : 福島県
ジャンル : 地域情報

10月16日のH嬢とのデートの続きです。


ザ・バーガー・スタンドさんでランチを食べた後は、かなり久しぶりに『旅カフェ RICE FIELD（ライスフィールド）』さんにお茶を飲みに行きました。昨年の6月にやはりH嬢とランチに来て以来でした。








一年三カ月ぶりくらいなのでどうされてるかなーと思ったら、元気に営業中だったのでちょっと安心しました（笑）　前の記事はこちら。

店内は以前と変わらず。





この日もソファ席に着席しました。

メニューは







こちらと







カウンター横に貼ってあるこちらです。なにげに種類豊富

この日は「厚焼きパンケーキ」と「フローズンケーキ」をそれぞれコーヒーとのセットにしました　本当は店頭にあった「紫イモとかぼちゃのケーキ」が食べたかったのですが品切れとのことでした(;´Д｀)　食べたかったなー　

しばらく待って注文品が到着。



まずはパンケーキです。





4～5㎝はありそうなぶ厚いパンケーキは柔らかいスポンジケーキのようにふわふわ　そこへたっぷりの生クリームとミックスナッツ、メイプルシロップがとろりとかかっています　もちろんうまうま　

こちらはフローズンケーキでピスタチオとのことです。



どこかで見たことがあると思ったら、以前、裏磐梯のグランデコ 東急ホテルのラウンジでいただいたものと同じですね　その時はアップルケーキでしたが、こちらはもうひとつのピスタチオです　中にはピスタチオのアイス、外はちょっとだけモチっとした牛皮のような素材で包まれていまして、中には



フローズンベリーが内包されていました　H嬢はピスタチオが大好きだそうでサクサク食べ進めていましたが、確かに素材の味がちゃんとして甘酸っぱいフローズンベリーもいいですね　これはこれでおいしいと思います。パンケーキと一緒に食べてもおいしかったです (*￣∀￣*)



コーヒーもマスターが一杯ずつ丁寧にドリップしてくれてうまうま　たっぷり量があるのもいいですね　


こちらは旅行のパンフレットも置いてあってそれを見ながらお茶を飲むこともできます　H嬢とハワイのパンフレットを見ながら脳内でバーチャルトラベル（笑）　見ているだけでもかなり楽しかったです( ˆ∀ˆ )ｂ　

てなわけで、本当に久しぶりだったライスフィールドさんは今回もゆったりと楽しむことができました.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.　程よいコンパクトな空間とマスターの柔らかなお人柄のせいかとても落ち着くお店です(*´∀｀人　駐車場もお店の前以外に、横に広めのスペースも確保されていて停めやすいです。それにしても、紫いもとかぼちゃのケーキ食べたかったな～(´ε｀；)


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テーマ : cafe
ジャンル : グルメ

一昨日10月16日（火）、H嬢からのお誘いで外ランチに行ってきました　お店は、先だってもオジャマしてとてもおいしかった『THE BURGER STAND（ザ・バーガー・スタンド）』さんです　




以前は門田にお店を構えられていて、このほどアピタの近くに移転オープンされた新しいお店です。前住所時代も含めH嬢が未訪だというので、それならおいしいからぜひ行ってみようと決めました

ところでこのザ・バーガースタンド（以下バースタ）さん、SNSをちょいちょいチェックしているのですが、まあとにもかくにも人気で人気で、前住所時代&その後東京でオープンされたのも含めファンがたくさんついているうえに、先週日曜日にテレビでも紹介されたそうで、かなりの頻度でソールドアウトになっているのです　

タイミングもあるのでしょうが、せっかく行って売り切れだとイヤなので予約をして行きました(￣▽￣;)　　

とはいえ最後に行ったのがたった一週間ちょい前（笑）なので、店内自体はあまり変わっていません。





変わったことといえば、前回は前注文&会計だったのが、今回は食後の会計だったこと。前回は人手が足らなくて前注文とのことでした。なのでたぶん基本的には普通に飲食後の会計と見ていいと思います

やっぱり今回も見づらいですがメニューです。



詳しくはFacebookの写真をご参考ください。この日のオーダーは、H嬢は「アボカドチーズバーガー」の（スモーク）ベーコン増しとウーロン茶、私は「チーズバーガー」のパテ一枚増しと「ジンジャーエール」にしました。

まずはドリンクがきました。



ジンジャーエールは"ウィルキンソン"と"カナダドライ"から選べます。私はウィルキンソンにしましたが、こちらは辛口なので子どもだとカナダドライがいいかと思います。

そうこうしていたらハンバーガーが到着。こちらです。



二人とも黒いバンズにしたので見た目がほとんど同じですね（笑）　まずは私のチーズバーガーから。



この日もやっぱり


めちゃうまーい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆


パテ2枚は初めて食べましたがやっぱりボリューミーですね　すこーしパテに辛みを効かせているのがgood　ペッパーソースがかかっていてそちらもスパイシーなのかな　パテはわりと弾力のあるタイプで、猪苗代のヒーローズダイナーさんよりは硬めだと思いますが、私はこちらのパテも好きですね　文句なく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

一方H嬢のアボカドチーズバーガーです。



ものすごいスピードで食べていたので（笑）おいしかったと思います。てか、おいしいと言っていました(*￣ω￣*) 　二人であっというう間に完食(๑´ڡ`๑)ﾉ



ポテトは少し硬かったような(;^_^A　まあでもおいしかったです＼(^o^)／


テレビ放送日の翌日は異常なくらいの来店があったそうで、テレビの影響って本当にすごいですね　私は残念ながら見逃したのですが、Facebookを見ていると10月2日のオープン当日からメディア取材があったとのことで、どんだけ注目度が高いんじゃと思いました（笑）　

まだオープンして2週間ほどしか経っていませんが、早くも若松市の人気店の仲間入りを果たした感のあるバースタさん。次に行ったらパイナップルか目玉焼きを挟んだバーガーを食べたいと思います (*￣∀￣*)


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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

本日二本目、先週土曜日の続きです。この日は裏磐梯（グランデコスノーリゾート）に飲み会と盛りだくさんでした（＾＾；）


この日は兄からの誘いでいつもの3人（私たち夫婦と兄）で飲み会でした。お店は


やっと行けましたシリーズ第ﾝ弾


の『和食酒房 宴や（うたげや）』さん。この日の2日前に女子会で利用した煮ん煮くyaさんに続き、何度かチャレンジするもすべて満席だったお店です。しかしこの日は、当日にも関わらず運よく予約が入れられまして、兄の運の強さを実感しました（笑）　（どうでもいいですが兄はこういった感じの飲食店運がいいですｗ）






センチュリーホテルの隣となかなかの好立地。本当に何度も一人飲みの時にチャレンジに来ていました。だけどすべて満席でこの日やっとこさ入店できたのでした

さっそく店内へ。



一階は



カウンターと小上りの板間、



反対側にも個室があります。私たちが通されたのは二階で



入口から手前に座卓がひとつと



奥にも広めな部屋がもうひとつあります。



とまあこんな感じで、メニューです。







レギュラーメニューでもけっこうな種類があるのに











オススメや旬のメニューがこれまた多い(￣▽￣;)　ひぃ～～　迷う～～～

とりあずは5種類もある生ビールから「サッポロ黒ラベル」「ヱビス」「ヱビスハーフ＆ハーフ」で




カンパーイ


お通しがきました。



細竹を削り節と柔らかく煮込んだものかな。程よい食感と鰹節の旨味がいいですね

でもってどんどん注文します。最初に書いておきますと、お味はさすが人気店なだけあって


なんでもうまいっ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆


個人的には、ややベクトルは異なれど名店『鳥益』さんに匹敵するのではと思いますヽ(≧∀≦)ﾉ　

まずは「平目えんがわ刺」です。





いつも回転寿司で食べている白いアレとは大違い　（あれはあれでおいしいけど）　鮮度が良いのでコリコリとした食感、そして甘ーい(o‘∀‘o)*:◦♪

お次は「南郷トマトスライス」です



こちらは


　
塩でいただきます　味が濃くて甘くておいしいですねーo(≧ω≦)o

お次は「ハムカツ」です。大きくて四角いのが出るのかと思ったら



あら　想像と違った。カマンベールチーズのフライに見えますがちゃんと中はハムでした。しかもちゃんとした方のハム（笑）　ホクホクで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

お次は「牛たん塩焼き」です。



こちらも身が厚くて程よい弾力で、あと炭火焼きかな？　ほんのり香ばしくてうまうま(ﾉ)’∀`(ヾ)

お次は「カキフライ五ケ付」です。



こちらもサクっとおいしい　手作りのタルタルソースがまたいいですね

ここで



「ヱビス」を追加 (*￣∀￣*)

お次は「真鱈白子酢」です。





本格的な旬ではないにしろ、これまた新鮮でおいしかったです　

お次は「ほや塩辛」です。



兄に言わせるとかなり食べやすくしているとのことで、こちらもとってもおいちー(*≧∪≦)　確かに独特のくさみは軽減されていますがこれはこれでgood　この日のお気に入りベスト3に入りました

お次は「味付馬ハラミの炙り焼き」です。



こちらはやや硬めかな。兄いわくクジラ肉みたいだと（笑）　言い得て妙な表現ですが確かに(´-∀-｀；)

お次はごま油でネギ明太子和え」です。





これも好きですね～～(*￣∀￣*)　ごま油と明太子がこんな合うとは

お次は「銀だら西京漬焼」です。



こちらもうまうまーー((∩^Д^∩))　ふわっとほっくりと焼き上がっています　

とここで日本酒を投入　「泉川」です。



久しぶりに飲みましたがやはりおいしいですね

お次は「だし巻き玉子焼き」です。"宴やの"だし巻玉子焼きもあり、そちらはネギ入りだそうです。普通のがいいのでネギ無しの方で。





ダシがューシーでこちらもおいしいです　あまり甘くはありません。

ここで再び日本酒「飛露喜」を追加。



やっぱりおいしいですね

最後は「桜エビと梅しらすのせいろ蒸しご飯」です。



固形燃料に火を点けて湯気が上がれば食べごろだそうです。



これまた梅がいいアクセントになっていておいしいですねー.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.　


念願の訪店が叶った宴やさんは期待通りのクオリティで大満足　タイミングか悪いのかつねに大人気なのか両方なのか、なかなか縁がありませんでしたがこの内容なら人気も納得　前述のように鳥益さんと同等の満足度が得られました。

ただこちらの方が量がやや上品かな。だけど私たちは少しずつをたくさん食べたいのでこのボリュームでちょうどよかったです(*^_^*)　またお店の雰囲気はこちらの方がモダン風ですね。鳥益さんはある意味コテコテ（笑）なんですよね。広さは鳥益さんの方が大きいです。だけど居酒屋にはなにかとうるさいw兄も気に入っていたので間違いないと思います。

またリピートしたいお店が増えました＼(^o^)／


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